茶館的餐飲息憩站點(diǎn)功能

  茶館的餐飲息憩站點(diǎn)功能
  當(dāng)解渴提神,祛邪養(yǎng)身的茶飲成為百姓日常最普通的飲料之后,奔波忙碌于家外的人們到茶館尋求歇息,以恢復(fù)體力就是十分自然的事了。而餐飲不分家的習(xí)慣又使許多茶客在啜飲茶水的同時(shí),希望得到一些點(diǎn)心果腹,特別是恰逢用餐時(shí)間,希望得到簡(jiǎn)單餐食也就不足為奇了。自茶館產(chǎn)生以來(lái)就有同時(shí)提供餐茶服務(wù),一次性滿足茶客用餐、品茗需求的傳統(tǒng)。在茶館中用餐喝茶,不像在餐館中用餐那樣專注于解決飲食問(wèn)題,而更注重休息養(yǎng)神。茶食雖然比餐館簡(jiǎn)單,但講究悠閑自在,往往消磨更多時(shí)光。因此,茶館最原始的社會(huì)功能便是餐飲息憩站點(diǎn)。

責(zé)編: juses
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