茶館為研究傳播茶文化

  茶館為研究傳播茶文化
  3000年來,茶從生吃藥用,熟吃當(dāng)菜,煮沖飲用到成為中國(guó)人不可或缺的國(guó)飲,期間給予人們無數(shù)的思考。人們?cè)谏a(chǎn)、發(fā)展、利用茶的過程中得到了許多的相關(guān)的知識(shí)和感悟,形成了各種因茶而有的觀念。世世代代,人們對(duì)這些知識(shí)、感悟和觀念進(jìn)行著不懈的總結(jié)和發(fā)展,以茶為載體用物質(zhì)的、精神的、習(xí)俗的、心理的、行為的方式來表達(dá)這些人與自然,人與人之間的理念、信仰和思想情感。茶,早已不是簡(jiǎn)單的飲品,而成為一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深的文化。茶文化包涵茶品物種知識(shí)、生產(chǎn)制作知識(shí)、茶飲沖泡和品賞技藝、茶具配用和鑒賞藝術(shù)、國(guó)內(nèi)外茶民俗、與茶相關(guān)的政治律制、因茶而生的哲學(xué)和宗教思想、圍繞著茶而產(chǎn)生的文學(xué)藝術(shù)、與茶相關(guān)的生活方式、對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史及相關(guān)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的研究。這種文化如此深邃精美,令許多文人雅士醉心不已。其中不乏潑干金而傾力傳播弘揚(yáng)者。他們大多具有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力或過人的社會(huì)活動(dòng)能力,創(chuàng)辦茶館并不為養(yǎng)家生息,研究傳播茶文化為其自賦的頭等使命。因此,這等茶館不問經(jīng)營(yíng),無視盈虧,屬于文化場(chǎng)所。
 

責(zé)編: juses
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