陶土茶具

  陶土茶具
  陶土器具足新石器時(shí)代的重要發(fā)明,最初足粗糙的土陶,然后逐步演變?yōu)楸容^堅(jiān)實(shí)的硬陶,再發(fā)展為表面上釉的釉陶陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,早在北宋初期就已經(jīng)崛起,成為獨(dú)樹(shù)一幟的優(yōu)秀茶具,明代大為流行:紫砂壺和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,采用當(dāng)?shù)氐淖夏?、紅泥、團(tuán)山泥精制焙燒而成。紫砂壺則是紫砂茶具的最主要品種,其造型可謂千姿百態(tài),大致可歸納為如下幾種類(lèi)型
 ?、俜律停抡談?dòng)植物形象制作,如南瓜壺、扁竹壺、梅干壺等。
 ?、趲缀涡?,按照球形、菱形、正方形等幾何形制作,如六方壺、八角壺、圓壺等
 ?、鬯囆g(shù)型,通過(guò)反映制作者的藝術(shù)想像,或集雕塑、詩(shī)文、書(shū)畫(huà)于一體,如加彩人物壺、山水茗具、什錦壺等。
  ④特種型,根據(jù)某些茶類(lèi)和飲茶方法而專門(mén)制作,如用于閩、粵地區(qū)品飲功夫茶的“烹茶四寶”——潮汕爐(燒水用的火爐)、玉書(shū)碾(燒水壺)、孟臣罐(茶壺)、若琛甌(茶杯).
  ⑤混合型,是兼有兩種以上特點(diǎn)的茶具。
  由于紫砂成陶火溫較高,燒結(jié)密致,胎質(zhì)細(xì)膩,既不滲漏,又具有透氣什能,經(jīng)久使用,還能吸附茶汁,蘊(yùn)含茶香,并且傳熱較慢,不太燙于-熱天盛茶,有“隔夜不餿”之說(shuō)。

責(zé)編: juses
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