速溶查的生產(chǎn)情況

　　速溶查的生產(chǎn)情況
　　在日本，粉茶已有很長時間的銷售歷史。人們往往將糖、奶粉與速溶茶拼在一起，或者以檸檬香調(diào)味。其加工過程是：綠茶的浸泡液(綠茶在日本是較紅茶為普遍的飲料)在減壓的情況下濃縮，然后用離心機(jī)脫去膠性物質(zhì)。離心工序是獲得較好的粉狀的必要步驟。
　　自第二次世界大戰(zhàn)以來，美國十分注重速溶茶的加工工藝和商業(yè)性投產(chǎn)。在其他國家也如此，發(fā)展速溶茶的工作正順利進(jìn)行。!速溶茶和混合速溶飲料在美國繼續(xù)流行，其銷售量從1960年古茶葉銷售總量的5，6％，增加到現(xiàn)在的40％。