唐宋茶葉消費

　　唐宋茶葉消費
　　唐宋時期，伴隨著茶業(yè)經(jīng)濟的崛起，茶葉消費開始成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡膬?nèi)容之一。馬克思指出，生產(chǎn)、分配、交換、消費“構(gòu)成一個總體的各個環(huán)節(jié)，一個統(tǒng)一體內(nèi)部的差別。……一定的生產(chǎn)決定一定的消費、分配、交換和這些不同要素相互間的一定關(guān)系。當(dāng)然，生產(chǎn)就其單方面形式來說也決定于其他要素。……消費的需要決定著生產(chǎn)。不同要素之間存在著相互作用。每一個有機整體都是這樣。”山茶葉消費不僅與茶葉生產(chǎn)、茶葉市場之間存在極為密切的關(guān)系，促進了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和茶葉市場的擴展，而且孕育了博大精深的中國茶文化，成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。為了有助于深入探討唐宋茶文化在中國文化史上的地位和其發(fā)展情況，本章擬對唐宋時期的茶葉消費狀況進行考察。