茶鮮葉攤放

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　　茶鮮葉攤放
　　鮮葉進(jìn)廠后，必須經(jīng)過(guò)攤放，攤放前要做到五分開：一是不同品種的鮮葉要分開；二是晴天葉與雨水葉要分開；三是粗壯芽葉與瘦薄芽葉要分開；四是陽(yáng)坡茶樹葉與陰坡茶樹葉要分開；五是上午采的葉與下午采的葉要分開。因?yàn)椴煌孽r葉，它們的芽葉大小、葉張厚薄、顏色深淺、莖梗粗細(xì)、水分含量都不一樣。分別攤放，分開制作。

責(zé)編： juses
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