茶葉采摘技術(shù)

　　茶葉采摘技術(shù)
　　茶葉采摘技術(shù)是茶樹(shù)栽培技術(shù)中的重要環(huán)節(jié)，既是茶樹(shù)收獲過(guò)程，也是促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育、培養(yǎng)樹(shù)冠、增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)的有效措施。通過(guò)每年每季采摘，可以不斷消除新梢頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，刺激側(cè)芽或潛伏芽萌發(fā)，形成更多的新梢，同時(shí)，通過(guò)采摘，可以打破茶樹(shù)地上部分與地下部分生長(zhǎng)平衡，促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)健壯。