為什么茶葉會有健齒的功效呢?

  牙齒不好的人一吃刺激性的食物就會覺得牙齒發(fā)酸、發(fā)軟,而且這種感覺還會持續(xù)一小段時間,這是為什么呢?據(jù)專家介紹,人的牙齒應(yīng)該要有一層釉質(zhì)來保護里面的牙本質(zhì)不受外界物質(zhì)刺激。遇到上述情況,可能是因為牙齒表面的釉質(zhì)被損壞了,導(dǎo)致食物直接刺激了牙本質(zhì),因此會覺得牙齒發(fā)酸、發(fā)軟。針對這種情況,除了要做好口腔清潔之外,還可以用咀嚼茶葉來緩解癥狀。
 
  將泡過的茶葉或者鮮嫩的茶葉放在疼痛的部位輕輕咀嚼,可以有效緩解癥狀。平時也可以用茶水來漱口,一方面可以消炎殺菌,另一方面還能去除口腔異味。
 
  為什么茶葉會有健齒的功效呢?
 
  原理是,人體口腔組織會將含糖類或淀粉類的食物分解為酸性物質(zhì)和葡萄糖。這些物質(zhì)會腐蝕我們的牙齒,滋生細菌,最終形成蛀牙。
 
  茶葉中含有豐富的茶多酚和氟。茶多酚具有消毒、殺菌之功效,能夠抑制齲齒菌的生長。而氟化物能夠堅固牙釉質(zhì)并防止齲齒的形成,還能與單寧酸、茶兒素、維生素、鈣離子等物質(zhì)結(jié)合,在牙齒表明形成釉質(zhì)保護層,大大增強抗酸能力。這也是為什么牙膏里會加入氟來達到健齒的目的。
 
  據(jù)了解,茶葉在生長過程中能夠從土壤中吸收到的氟聚集在葉片中,所以茶葉中的氟含量很豐富。在經(jīng)常飲茶的國家,身體70%氟的攝入來自于茶,并且喝茶后34%的氟可以被留在口腔中,其中有一些會非常牢固地吸附在牙齒表面的牙釉質(zhì)上。
 
  牙科研究人員研究了世界各地的茶葉,發(fā)現(xiàn)中國的烏龍茶和綠茶含氟量最高。此外,新采摘的茶葉中含氟量較高;低檔茶含氟量要高于高檔茶;粗老茶葉高于茶芽和嫩葉。在選用茶葉養(yǎng)生時可以以此為參考。
 
  人體所需要的氟并不是越多越好,氟雖然有防齲齒的作用,但是攝入過多,仍然會對身體造成傷害。所以養(yǎng)生也需要適可而止,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,更好地保護自己的身體。
責(zé)編: Firday
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