新羅時期有關(guān)茶的習(xí)俗

　　新羅時期有關(guān)茶的習(xí)俗
　　煮茶法。創(chuàng)建雙蹊寺的真鑒國師(755--850)的碑文中可看出新羅時期盛行的有關(guān)茶的習(xí)俗，就有把餅茶煮后供喝的煮茶法。“如再次收到中國茶時，把茶放入石鍋里，用薪燒火煮后曰：‘吾不分其味就飲。’守真忤俗都如此’
　　點茶法。另一種習(xí)俗好象在李奎報(1168—1235)的《南行月日記》中有點茶法。“…側(cè)有庵，俗稱蛇包圣人之舊居。元曉曾住此地，故蛇包遷至此地，本想煮貢曉公，但無泉水，突然巖隙涌泉，其味甘如奶，故試點茶’以這種習(xí)俗來舉行的新羅時期茶文化中出現(xiàn)宗廟和佛教的茶禮。