新中國建立以來，承前啟后，恢復歷史名茶產(chǎn)制，創(chuàng)制新品名茶

　　新中國建立以來，承前啟后，恢復歷史名茶產(chǎn)制，創(chuàng)制新品名茶
　　新中國建立前夕，茶葉生產(chǎn)衰落，許多歷史名茶的產(chǎn)制中斷。建國以來，墾復了大量荒蕪茶園，開辟了大量新茶園，從而使衰落的茶葉生產(chǎn)，逐漸從恢復走向發(fā)展。1979年，全國茶葉總產(chǎn)量達到27．7萬噸，古老的茶區(qū)枯木逢春，又呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。建國六十年來，不僅恢復了近代中斷的名茶生產(chǎn)；近年來還發(fā)掘古代史錄名茶資料，研究新制，同時創(chuàng)制了新品名茶。