調(diào)飲在國(guó)外的傳播和發(fā)展

  調(diào)飲在國(guó)外的傳播和發(fā)展
  中國(guó)飲茶文化,通過陸海絲綢之路傳往海外,發(fā)展到今天,便是世界絕大多數(shù)國(guó)家習(xí)飲的加味料調(diào)飲法,如以英式紅茶為代表的茶湯中加糖、加牛奶調(diào)飲法,綠茶以西北非摩洛哥等國(guó)家為代表的茶、糖、薄荷共煮的調(diào)飲法,其他如東歐、中東、南亞、北美、西歐、東南亞、大洋洲等都屬于調(diào)味、加料或單調(diào)味的調(diào)飲文化體系,具體方式大同小異,而且飲茶多與三餐飲食相聯(lián)系,一般每日分次飲,定時(shí)飲,如英國(guó)的早茶、午茶、午后茶,非洲的每日三餐后三杯茶等,調(diào)飲文化的流派日見擴(kuò)展。

責(zé)編: juses
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