淺談土鍋茶

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　　土鍋茶
　　愛泥族人則飲用"'土鍋茶"。先將用葫蘆打來的山泉注入大鐵鍋燒開，放入當地特制的"動連白毫"，約煮5一6分鐘光景，茶開注盅，滿屋飄香。飲之爽口，回味不衰。
　　竹簡茶傣族的"竹筒茶"，是將青茶倒人剛砍回的香竹筒內，放在火塘的三角架上烘烤，待烤軟后再經木棒沖壓后繼續(xù)裝茶，如此邊裝邊烤邊沖直至竹筒填滿?？境珊笃书_竹筒取出茶葉，在大碗中沖開后注人竹筒杯即可飲。竹子的清香與茶的芳香交織，頗為醉人。

土鍋茶

責編： juses
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