泡茶技術(shù)"三要素"

  泡茶技術(shù)"三要素"
  好茶必須有好水和好的茶具,但是只有這些,而沒有掌握好泡茶技術(shù),還是得不到好的效果。
  泡茶技術(shù)包括3個要素:第一是茶葉用量,第二是泡茶水溫,第三是沖泡時間。茶葉用量就是每杯或每壺中放適當分量的茶葉;泡茶水溫就是用適當溫度的開水沖泡茶葉;沖泡時間包含有兩層意思,一是將茶葉泡到適當?shù)臐舛群蟮钩鲩_始飲用,二是指有些茶葉要沖泡數(shù)次,每次需要泡多少時間。

責編: juses
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