營養(yǎng)豐富酥油茶
選磚茶50克，核桃仁10克，芝麻10克，花生仁10克，瓜子仁10克，松子仁10克，精鹽、花椒粒、酥油各若干備用。制作時(shí)，將磚茶砸碎，入鍋中加清水熬煮約30分鐘。再把核桃仁、花生仁、芝麻、松子仁妙熟，碾成碎末。花椒粒妙香，并將上述原料放進(jìn)打茶桶內(nèi)，倒入茶汁，用菌柄狀打茶棍上下抽打，直至茶湯與酥油等佐料充分混勻即可食用。
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juses
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