紅茶煮飲法的實質(zhì)也是調(diào)飲法

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　　紅茶煮飲法的實質(zhì)也是調(diào)飲法
　　煮飲法多在客人餐前酒后飲茶時用，特別是少數(shù)民族地區(qū)，多喜歡用長嘴銅壺煮茶，或用咖啡壺煮早茶。壺內(nèi)放茶數(shù)量視喝茶人多少或壺身大小而定。紅茶入壺后加入清水煮沸，然后沖入預(yù)先放好奶、糖的茶杯中，分給大家享用。也有的桌上放一盆糖、一壺奶，各人根據(jù)自己需要隨意在茶中加奶、加糖。

責(zé)編： juses
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