綠茶市場工藝的四大類別

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　　綠茶市場工藝的四大類別
　　我國綠茶的生產(chǎn)，先后創(chuàng)制了不少種類，品目豐富多彩。各地所產(chǎn)的名優(yōu)綠茶和傳統(tǒng)名茶，都是歷代人民繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)妙制技術(shù)和改進(jìn)的結(jié)晶，幾乎是手工藝品，其造型優(yōu)美、色澤綠潤、香味鮮醉柔和，是綠茶中的佼佼者。
　　由于綠茶按其殺青工藝和最終干燥工藝的不同，可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶等四大類。

責(zé)編： juses
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