第一泡
茶湯呈金黃色,透亮。香氣中等,有蜜香、焦糖香帶有一點(diǎn)青味。稍有一點(diǎn)澀,不苦。
第二泡
茶味顯,有水味,微有一點(diǎn)酸味,這很正常。紅茶尤其是曬紅,微帶酸味是正常的。
第三泡
茶湯呈琥珀色,澀有些加重。湯的質(zhì)感稍顯一點(diǎn)稀寡,尚無回甘。
第四泡
香氣衰減得比較快,持久性不夠,微有回甘,茶氣很弱。
第五泡
悶一分鐘,依然能感受到水味。茶湯的質(zhì)感沒有明顯的改善,耐泡性不夠。
觀葉底
此茶應(yīng)為夏茶制作,從茶氣上判斷制作的茶樹齡較小,與描述不符。
結(jié)論
此茶確為曬紅,但不是古樹茶制作,與描述不符。