“四規(guī)”是四種境界“和、清、敬、寂”；“七則”是品茶時應努力做好七件事準備好雅致的茶具；水燒至恰到好處；布置好周圍環(huán)境；讓自己和客人不冷不熱；事事提前預料，有備無患；要使客人在觀賞一些茶器作品時有藝術之美；對每位客人都要予以最大關注。
“四規(guī)七則”互為因果，在“七則”下必定產(chǎn)生“四規(guī)”。環(huán)境的清潔，茶具的潔凈，謂之“清”；親切地品茶，與大自然相融，已走在“和”諧的路上；關心客人從一點一滴的小事做起，“敬”愛為人；聚精會神品茶，此時對其他的已了然超脫，靠近自我真空的哲學態(tài)度，“寂”靜無聲。
