安化黑茶文化

  有人問,黑茶在安化的影響力有多大?一些安化的朋友這么說:如果你到了安化,不喝安化黑茶,那就等于沒來。

  雖是玩笑話,但對因茶建縣的安化而言,黑茶確有不可替代的地位。這種地位,來自上千年的產(chǎn)茶歷史所積累的黑茶文化,來自千百年來,西北居民“寧可三日無糧,不可一日無茶”的生活理念,來自“世界茶王,安化獨享”的尊榮。

  顯然,安化人對黑茶的驕傲遠遠不只有歷史。近年來,安化縣委、縣政府把做強茶產(chǎn)業(yè)作為“3+2”發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容強力推進,按照“生產(chǎn)加工標準化、經(jīng)營模式產(chǎn)業(yè)化、市場營銷品牌化、文化傳播地域化、茶旅經(jīng)濟一體化”的工作思路,在基地建設(shè)、品牌打造、市場拓展、標準體系、茶旅開發(fā)等方面取得了顯著成效??v觀安化全縣,因茶而富者,何止萬千。

  茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,首先體現(xiàn)在規(guī)模迅速壯大。全縣現(xiàn)有茶園面積17.2萬畝,可采摘面積12.9萬畝,茶葉年產(chǎn)量3萬噸,其中黑茶26980噸、綠茶2160噸、紅茶860噸,生產(chǎn)、加工、營銷綜合產(chǎn)值突破30億元。在第七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會上,安化縣連續(xù)三年躋身全國重點產(chǎn)茶縣十強,茶葉產(chǎn)量位列全國第六、黑茶產(chǎn)量位列全國第一。

  日益發(fā)展的規(guī)模,不斷吸引社會投入。茶產(chǎn)業(yè)吸引了大量社會資金來安化辦茶廠建基地,進一步加快了全縣企業(yè)的提質(zhì)改造步伐,白沙溪茶廠、安化茶廠、久揚茶業(yè)、華萊生物、梅山黑茶等企業(yè)都加大投資力度,2011年全縣茶葉企業(yè)在廠房建設(shè)、設(shè)備購置、技術(shù)改造等方面投資2億元以上。同時,在茶園基地建設(shè)上的投入達3000多萬元,2011年新建安化黑茶專賣店800多家,投資額1億元以上。

  產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,凸顯了安化黑茶品牌效應(yīng)。去年4月,“安化黑茶”被評為2011年中國最具帶動力的茶葉區(qū)域公用品牌,品牌評估價值達8.27億元。11月29日,“安化黑茶”榮獲中國馳名商標,這是該縣獲得的首個中國馳名商標。在去年的湖南省茶葉行業(yè)先進個人和單位推選活動中,曾學(xué)軍、諶小豐、陳社強榮獲“湖南茶業(yè)十大杰出人物”、白沙溪茶廠榮獲“湖南茶業(yè)十佳誠信企業(yè)”、馬路鎮(zhèn)榮獲“湖南茶業(yè)十強鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。

  更讓安化人民欣喜的是,黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,已然形成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)鏈,社會效益顯著。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動了包裝、運輸、旅游、餐飲、竹業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,2008年全縣茶葉包裝產(chǎn)值不足1000萬元,2011年全縣茶葉包裝企業(yè)產(chǎn)值達1.2億元。安化縣從2004年開始發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),當(dāng)時全年茶葉稅收為17.8萬元,去年茶葉稅收突破4000萬元。財政增收,茶農(nóng)更是賺得盆滿缽滿。該縣通過各種形式的技能培訓(xùn),促進了農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè),茶產(chǎn)業(yè)成了農(nóng)民增收的重要途徑,茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈延伸就業(yè)人員達22萬人。有人說,安化黑茶文化,正是一種綠色健康的生活理念。這顯示安化黑茶巨大的市場前景和發(fā)展空間。

責(zé)編: isundust
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