3月20號晚上，南方電視臺《今日一線》在“315系列調(diào)查報告”中，曝光了汕頭茶葉市場的黑幕。其中，部分不良茶商販賣香精茶的黑幕，引起了廣泛關(guān)注。
一線記者首先來到了汕頭最大的一間茶葉批發(fā)市場，在購茶中記者店主不斷聲明自己的茶沒有任何添加成分，這引起了記者的注意。茶葉作為健康飲品，又能有哪些添加成分呢？店主向記者解釋道，有些不良商販會在茶葉中添加香精。記者隨后便去茶城內(nèi)幾家茶葉店內(nèi)購買了幾斤茶葉樣品，向兩位茶學(xué)專家進(jìn)行了求證。果不其然，這其中就包含有添加了香精的茶葉。
廣東省茶文化研究院研究員鄭惠豐說道，某些不良商販在茶葉中兌香精是為了讓茶葉聞起來更香，使一些低端茶葉也能賣出好價錢。
為了更進(jìn)一步了解情況，記者走訪了粵東地區(qū)的多家食品添加劑商行。店主一聽到記者是做茶葉生意的，立馬拍著胸脯打包票：“我的專長就是茶葉香精，要啥香型我都有！”隨后店主向記者推薦了幾種香精，并主動傳授記者將香精添加進(jìn)茶葉的方法。
隨后記者來到另一家食品化工店，店主聽說記者是做茶葉生意的之后，同樣也是見怪不怪，當(dāng)即向記者推薦起了桂花香精。同時，店主還推薦了一種焦糖色素，用于給紅茶上色。
記者了解到，目前我國還未有明確的法規(guī)禁止在茶葉中添加食用香料和香精。但按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，如果在產(chǎn)品中添加了香精，應(yīng)該在商品包裝上如實表明食品添加劑的添加情況，讓消費者知情，否則就是涉嫌欺騙消費者。
此事曝光后，鳳凰當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一片嘩然。今年受霜凍和蟲災(zāi)影響，鳳凰單樅茶面臨減產(chǎn)，如今再鬧出這么一出，茶農(nóng)們更是欲哭無淚。而鳳凰單樅茶素以香氣濃郁著稱，本身并沒有添加香精的必要。茶農(nóng)們紛紛譴責(zé)不良商販賣假單樅賺黑心錢，抹黑鳳凰單樅名聲。
對于此事，汕頭茶協(xié)緊急召開會長辦公會議，市、區(qū)兩級食品藥品監(jiān)管局的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席會議，對跟進(jìn)、處理“香精茶事件”進(jìn)行了溝通和部署，并且作出了以下回應(yīng)：
一、汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會積極、主動關(guān)注“香精茶”事件，全力支持、配合有關(guān)食品監(jiān)管部門對茶葉市場開展檢查、監(jiān)督。
二、汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會秉承辦會宗旨，一直倡導(dǎo)誠信經(jīng)營、行業(yè)自律，組織廣大會員向社會作過公開鄭重承諾。我們堅決反對本行業(yè)企業(yè)違規(guī)使用食品添加劑或香精，對于在市場檢查中如發(fā)現(xiàn)確有生產(chǎn)、銷售“香精茶”的茶商，堅決支持有關(guān)職能部門依法嚴(yán)查；如系本會成員，堅決予以開除。
三、汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會再次向全市茶葉界發(fā)出呼吁，守法經(jīng)營，自覺抵制“香精茶”；同時，汕頭茶協(xié)將從行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行方面加強(qiáng)力度，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
四、汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會堅信，汕頭茶葉市場整體情況是好的，本次事件只是“個案”，不能以偏概全；鑒于當(dāng)前整個茶葉行業(yè)市場低迷，又正逢春茶季節(jié)，廣大茶商更應(yīng)珍惜自身的聲譽(yù)，增強(qiáng)消費者信心；廣大茶商應(yīng)不斷加強(qiáng)自律，堅決防止“一粒老鼠屎，壞了一鍋粥”的現(xiàn)象出現(xiàn)。
五、汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會同時向消費者說明：鳳凰單叢茶、鐵觀音本身都含有濃郁的、豐富的自然花香元素，特別是鳳凰單叢，這是它們的品種特性。而要鑒別茶葉是否添加香精，必須經(jīng)過科學(xué)、先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備進(jìn)行檢測；單憑嗅覺就斷定茶葉有無添加香精，既不科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，也是一種不負(fù)責(zé)任的行為。
