茶城不僅賣茶葉，還推廣茶葉文化，打造品牌效應(yīng)，幫助茶商在市場(chǎng)中脫穎而出。
鄭州的專業(yè)茶市場(chǎng)起步于1998年京廣路上的華中食品城，那時(shí)只有40多家店鋪，為單純的賣茶而賣茶，沒(méi)有任何的附加值概念，產(chǎn)業(yè)的模式比較單一。2003年以后，隨著市民消費(fèi)水平的提高和茶文化的不斷普及，茶葉消費(fèi)量大幅提升，并且“以茶為禮”成為時(shí)尚。在這種背景下，誕生了第二代茶城，也就是街鋪式茶城，主要的標(biāo)志就是茶城的規(guī)模不斷擴(kuò)大，門店裝修越來(lái)越精，單類的茶種也自成門店。第三代茶城就是把第一代和第二代比較簡(jiǎn)陋的茶葉市場(chǎng)，放在比較有品位的商場(chǎng)里面去，讓消費(fèi)者在濃郁的茶氛圍環(huán)境中不單單買茶，更能感受生活的品質(zhì)，讓逛茶城成為一種購(gòu)物時(shí)尚。
鳳凰茶城作為河南第三代茶城中的佼佼者，不是簡(jiǎn)單的囤貨和批發(fā)市場(chǎng)，其涵蓋茶葉商品交易中心、茶葉網(wǎng)上交易中心、茶城融資平臺(tái)、茶企辦公大廈、茶文化展示發(fā)布中心、茶文化人才培訓(xùn)交流中心、茶文化精品主題酒店、茶文化精品商業(yè)街、茶城市場(chǎng)服務(wù)中心等，是集展示、交易、旅游休閑、會(huì)展、倉(cāng)儲(chǔ)物流、研發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、茶葉價(jià)格指數(shù)發(fā)布、電子商務(wù)、茶博館文化體驗(yàn)十大功能于一體的茶業(yè)高端市場(chǎng)，領(lǐng)先國(guó)內(nèi)許多茶業(yè)市場(chǎng)。
據(jù)了解，茶葉分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶六大類，每類茶葉的優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，價(jià)格也有很大的差異。一般的消費(fèi)者常常存在想喝茶卻又不知道選什么茶好的情況，對(duì)于像這樣的情況，鳳凰茶城還設(shè)有專門的專家，專家會(huì)根據(jù)客戶的情況詳細(xì)給客戶指引，保證客戶只買對(duì)的，不買貴的。
相關(guān)數(shù)據(jù)表明，鄭州作為河南最大的茶葉銷售市場(chǎng)，現(xiàn)在有20多個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，商家將近5000家，從業(yè)人員8萬(wàn)多人，每年的交易份額不低于50億元。特別是近年來(lái)，在茶文化的帶領(lǐng)下，比較愛(ài)喝茶的年輕人也越來(lái)越多。怎么樣吸引年輕人，是鳳凰茶城一直致力研究的重要的課題。
為了讓客戶體驗(yàn)到茶文化氛圍，鳳凰茶城通過(guò)不斷舉辦形式多樣的茶事活動(dòng)、茶文化推廣、茶知識(shí)普及，讓更多消費(fèi)者懂茶、愛(ài)茶、喝茶。而鳳凰茶城的很多商戶，也把店面作為一個(gè)茶道的美學(xué)空間來(lái)裝修、去經(jīng)營(yíng)，把茶文化的氛圍做到了極致。
