長春茶客想喝春茶最早也要等到4月初
早春3月，長春依舊寒冷，而在產(chǎn)茶的南方，卻即將進入收獲的季節(jié)。
但記者了解到，最近一段時間，冷空氣讓南方產(chǎn)茶區(qū)受到了一定的影響，茶葉采摘的日期可能會出現(xiàn)一些延后，因此今年新茶上市的時間很受茶客們的關注。
“每年來看，一般新茶在3月末時就能進入長春市場，但是今年新茶上市的時間還沒有明確的消息。”多年從事茶葉生意的長春茶商宋女士告訴記者，今年新茶上市時間相對來說會晚一些，主要就是南方現(xiàn)在冷空氣比較強，所以茶葉采摘和上市的時間或延后一些。
她算了算，如果按照這個情況來看，今年新茶進入長春市場最早也得4月初，應該在4月中旬左右，就會全面進入市場。
走訪中，多位經(jīng)營茶葉的長春茶商都預測，今年的新茶上市會從清明節(jié)前后開始，但是畢竟涉及到運輸，可能進入長春市場還會延后一些。
進茶計劃改變茶商主推中低價位
新茶還有一個月左右的時間就會上市，自然價格也成為了茶客們關注的重點。對此，多位長春茶商預測，今年的新茶價格可能會小漲，最高幅度在2成左右。
經(jīng)營茶葉生意的劉先生認為茶葉漲價的原因主要就是南方遭遇冷空氣，茶葉上市期相對晚，產(chǎn)量也可能會受到影響，所以市場上新茶的價格肯定會漲一些。
在走訪過程中，記者注意到，雖然新茶上市可能會面臨價格上漲，但是長春的茶商們都并沒有為漲價表現(xiàn)出太大的擔憂，因為隨著大環(huán)境的變化，茶商們都將進茶的計劃進行了改變，主推的都是價位在中低端的大眾茶，所以即使?jié)q價也不會高得太離譜。
鑒別新茶有三招新茶外表比較干燥
在選購茶葉時，很多消費者或許會一頭霧水，不知道怎樣才能辨別哪款是新茶，哪款是舊茶。對此，宋女士特意說了幾個小方法，可以用觀、聞、品三招來鑒別新舊茶。
她說，消費者買新茶前，可以讓店員拿出以前的舊茶做對比。首先從觀的角度來說，要看看茶葉的顏色，一般來說新茶的顏色泛嫩綠，非常新鮮，而且由于剛炒出來，會比較干燥。而舊茶的顏色則略顯褪色，光澤暗淡，泛黃，由于存放時間較長，會有一些潮濕。
然后可以聞一聞茶葉的味道，可以感覺到新茶有濃郁的清香，沒有雜味。而舊茶味相對來說淡一些。而經(jīng)過了觀和聞的辨認，消費者選購新茶時，可以嘗嘗茶葉的味道。一般來說新茶的口感清香濃郁，而舊茶口味則比較淡。
