轉(zhuǎn)眼已至11月下旬，我市2014年茶葉工作也基本落槌，那么這一年來，我市茶產(chǎn)業(yè)都發(fā)生了哪些改變?取得了哪些成績?2015年，我市茶產(chǎn)業(yè)將有哪些重大利好?記者日前進(jìn)行了采訪。
商家:營銷策略悄然改變
記者在采訪中了解到，今年以來，隨著八項(xiàng)規(guī)定的進(jìn)一步貫徹落實(shí)，我市的茶葉營銷策略也在悄然發(fā)生著改變，茶葉銷售均價(jià)降低了，包裝簡潔了，營銷策略更貼近大眾了。
“今年我們店里的老主顧發(fā)生了變化，以前主要是單位來買茶得多，今年單位訂單少了，我們賣得茶也從高檔轉(zhuǎn)為中低檔，回頭客基本上都是個(gè)人。”在茶葉大市場經(jīng)營茶葉生意的王女士告訴記者，以前她的店里有不少單位訂單，今年單位訂單越發(fā)少了，他們的經(jīng)營方向也隨之發(fā)生了改變，高檔茶賣得少了，大部分都是迎合市民消費(fèi)習(xí)慣的中低檔茶葉。
編者按:今年的省內(nèi)茶葉市場，似乎遇到了一些瓶頸，有數(shù)據(jù)顯示，前三季度省內(nèi)茶葉價(jià)格連續(xù)出現(xiàn)滑坡。六安市作為全國知名的茶葉產(chǎn)地，包括六安瓜片、霍山黃芽等茶葉產(chǎn)品，在國內(nèi)，甚至國外都享有極高聲譽(yù)，2014年即將過去，這一年，六安茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀如何，是怎樣應(yīng)對省內(nèi)茶市的低迷?明年乃至未來的時(shí)間內(nèi)，六安的茶產(chǎn)業(yè)又將有怎樣的變化和發(fā)展?專家們又是如何看待的?本報(bào)財(cái)經(jīng)版將推出連續(xù)報(bào)道，關(guān)注六安茶產(chǎn)業(yè)。
徽六策劃部部長夏明霞告訴記者，根據(jù)他們公司的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2013年到2014年，同期相比，茶葉產(chǎn)量在穩(wěn)步增長。茶農(nóng)總收入雖然有所增長，但因采擇勞動(dòng)力成本的增長，茶農(nóng)的純收入持平于去年。企業(yè)的茶葉產(chǎn)量增長，但銷售均價(jià)降低，企業(yè)的利潤空間減少。企業(yè)的營銷策略也隨著這些變化而產(chǎn)生調(diào)整，企業(yè)們都強(qiáng)調(diào)給予消費(fèi)者更多的附加值。此外，現(xiàn)在茶葉包裝流行以簡為美，推出的新品在包裝上采用了衛(wèi)生、環(huán)保、簡潔的包裝材質(zhì)，化繁為簡，以簡為美。夏明霞告訴記者，隨著近幾年八項(xiàng)規(guī)定的推行，他們面向的消費(fèi)人群也悄然改變，銷售渠道貼近大眾。
電商:雨后春筍勢頭良好
茶商們不僅營銷策略在變，經(jīng)營模式也在悄然改變。記者從市茶葉發(fā)展局了解到，茶企在做強(qiáng)實(shí)體店商的同時(shí)，積極發(fā)展電商。截至目前，全市各類茶企開通店商數(shù)量達(dá)342家，較上年增加105家，增長44.3%。
“我們在連鎖店的銷售渠道上，將銷售渠道瞄準(zhǔn)電子商務(wù)。除了自建網(wǎng)絡(luò)銷售平臺外，和淘寶天貓商城、京東商城等進(jìn)行戰(zhàn)略合作，讓六安瓜片更加貼近消費(fèi)者。”夏明霞說。而在線上撈金的不止徽六一家，皖云、漢唐清茗、蘭花、抱兒鐘秀、徽將軍等都在淘寶天貓商城嶄露頭角。
此外，線下茶商們也是戰(zhàn)績斐然。今年我市茶葉專業(yè)合作社達(dá)456家，較上年增加322家，增長240.2%。全年茶葉總產(chǎn)量2.02萬噸，產(chǎn)值15.1億元，綜合產(chǎn)值47億元，產(chǎn)量、產(chǎn)值、綜合產(chǎn)值分別較上年增長10.1%、7.2%、3.0%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量0.69萬噸，產(chǎn)值11.21億元;夏秋茶產(chǎn)量0.92萬噸，產(chǎn)值5.2億元。
茶園:產(chǎn)業(yè)基建也沒閑著
除了商家在改變，業(yè)績在增長，我市的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)工作也沒閑著。截至2014年11月，全市茶園總面積達(dá)到54.8萬畝，較上年增加2.15萬畝，增長5.1%，其中可采面積45.25萬畝;標(biāo)準(zhǔn)茶園總面積12.3萬畝，較上年增長4.2%;“三品”認(rèn)證茶園49.1萬畝，較上年增長3.4%。在茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)過程中，市及各產(chǎn)茶縣區(qū)高度重視并大力開展茶樹無性系良種的引進(jìn)、繁育、和推廣工作。目前，全市無性系良種茶園面12.2萬畝，較上年增加2.8萬畝，較上年增長29.7%，良種率達(dá)到22.6%。六安瓜片現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)獲省批準(zhǔn)，示范區(qū)總體規(guī)劃通過專家評審，相關(guān)項(xiàng)目已開始啟動(dòng)。同時(shí)，我市積極將六安茶谷園區(qū)爭創(chuàng)全國知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)，提升茶葉質(zhì)量。
