(肖鏵琳)最近，福建安溪縣政府牽頭舉辦了為期一個(gè)月的“鐵觀音制茶師大賽”，以期把“種好茶”的觀念植入到廣大茶農(nóng)的意識(shí)中。
這樣的活動(dòng)，是安溪縣政府打造茶產(chǎn)業(yè)品牌的系列組合拳之一。
“小茶葉”：一“葉”甩掉貧困帽
安溪地處福建省泉（州）、廈（門）、漳（州）金三角地帶，是全國首批沿海對(duì)外開放縣之一，該縣盛產(chǎn)茶葉且歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。雖然有優(yōu)勢(shì)，但直到20世紀(jì)末，鐵觀音在安溪經(jīng)濟(jì)上所占的比重極小，并沒有給安溪人帶來實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益，仍然是一個(gè)“拖福建發(fā)展后腿”的貧困縣。
窮則思變。不具備周邊縣市發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)條件的安溪，重新審視自身：茶葉是安溪人世代謀生的產(chǎn)業(yè)，有群眾基礎(chǔ)，有技術(shù)優(yōu)勢(shì)，有文化優(yōu)勢(shì)。安溪在實(shí)踐中不斷摸索，終于走出了一條“內(nèi)練品質(zhì)、外塑名牌，文化搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲”的路子，把茶葉資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，鐵觀音的發(fā)展走上了一個(gè)新的起點(diǎn)。
1995年，安溪茶葉總產(chǎn)量僅2萬噸，總產(chǎn)值7.5億元；到2006年，安溪茶業(yè)已創(chuàng)下全國產(chǎn)茶縣諸多第一：50萬畝茶園，年5萬噸產(chǎn)量，茶業(yè)受益人口、茶農(nóng)人均收入，均為全國第一；安溪鐵觀音首摘茶葉類“中國馳名商標(biāo)”；涉茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到50億，也是全國第一。
在安溪的經(jīng)濟(jì)總量中，涉茶產(chǎn)業(yè)所創(chuàng)造的價(jià)值占據(jù)了半壁江山；全縣100多萬人口中，80%涉茶；涉茶人口中的80%，靠茶業(yè)謀生致富；28年前，安溪茶賤傷農(nóng)，農(nóng)民人均收入僅120元；如今，安溪因茶致富，80萬安溪人從中受益，農(nóng)民人均收入7118元。安溪人在全國各大中城市開設(shè)的茶莊、茶店、茶行、茶藝館達(dá)3萬多家，在外營銷人員達(dá)十幾萬人；同時(shí)，安溪茶葉也很受日本、東南亞、俄羅斯、歐美等市場(chǎng)的歡迎，產(chǎn)品銷往60多個(gè)國家和地區(qū)，年均銷量1.6萬噸，每年為國家創(chuàng)匯4000多萬美元。
一片“小茶葉”，使安溪甩掉國家貧困縣帽子，進(jìn)入全國縣域經(jīng)濟(jì)基本競(jìng)爭(zhēng)力百強(qiáng)縣、全國最具投資潛力中小城市百強(qiáng)縣，以及福建省經(jīng)濟(jì)實(shí)力十強(qiáng)縣行列。
“大茶業(yè)”：一招對(duì)路全盤活
單個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不能長久支撐縣域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，圍繞強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，打造地方性大品牌，建立產(chǎn)業(yè)集群，才是可行之策。
安溪縣委、縣政府為此成立了“茶葉管理委員會(huì)”，并制定相關(guān)政策對(duì)安溪茶葉產(chǎn)業(yè)品牌的發(fā)展進(jìn)行引導(dǎo)和培育，通過政策導(dǎo)向鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)品牌。
安溪縣先后舉辦了全國“鐵觀音杯”征歌大獎(jiǎng)賽，在北京、上海、香港等地舉辦多場(chǎng)茶王賽、品茗會(huì)和展銷會(huì)，舉辦了“中國安溪鐵觀音烏龍茶節(jié)”、“中華茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰會(huì)”等大型活動(dòng)，建設(shè)“中國茶都茶文化博覽館”，推出茶文化旅游線路等。
2004年7月，安溪鐵觀音獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2007年，中國品牌研究院對(duì)2269位來自法國、英國、美國等40多個(gè)國家和地區(qū)的外商進(jìn)行“外商所熟悉和喜愛的中國品牌”調(diào)查，結(jié)果外商最喜歡的中國品牌前十名中，安溪鐵觀音成為唯一的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
“安溪鐵觀音”這一大品牌的確立和推廣，使之成了建立安溪“大茶業(yè)”產(chǎn)業(yè)集群的強(qiáng)勁發(fā)動(dòng)機(jī)。2008年，全縣茶園面積60萬畝，年產(chǎn)茶葉6萬噸，涉茶行業(yè)產(chǎn)值則達(dá)到了65億元，直接帶動(dòng)了印刷包裝、機(jī)械制造、食品加工、交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)物流以及房地產(chǎn)發(fā)展，出現(xiàn)“一業(yè)興、百業(yè)旺”良好局面。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為安溪經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新鮮的血液，茶業(yè)產(chǎn)值每增加1個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)民收入就增加0.5個(gè)百分點(diǎn)，全縣GDP增加0.75個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，安溪縣目前有15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)307個(gè)村達(dá)到寬裕型小康標(biāo)準(zhǔn)，城鄉(xiāng)差距在逐步縮小。
