雖說人人都知道“酒香也怕巷子深”，但“炒作”一詞在茶行業(yè)里還是不被看好，這是因為有兩方面的原因所致，一是企業(yè)對“炒作”很陌生，想炒也不知道從何下手，怕弄巧成拙而不敢去炒；二是有不少人認為“炒作”就是吹牛，吹牛就違背了誠信而沒有好結(jié)果，對“炒作”也就不屑一顧了。
看看我們的茶行業(yè)，經(jīng)營十年以上的企業(yè)也不少，單從企業(yè)壽命來看已經(jīng)大大超越了中小企業(yè)平均存活期，但從企業(yè)的銷售額來看卻連小企業(yè)都談不上，只能歸為微型企業(yè)或叫做茶葉生意。為什么這類長命的茶企卻長不大？原因當(dāng)然是多方面的，如戰(zhàn)略的指導(dǎo)思想錯誤導(dǎo)致商業(yè)模式的落后，這點最為常見的就是茶企總在炫耀“自己是生產(chǎn)商”，想以此來告知消費者“我的茶葉來源正宗”，而要把企業(yè)真的做成一條龍服務(wù)，客觀上也就制約了企業(yè)的發(fā)展，基地太小網(wǎng)絡(luò)也就不能做大；又如傳統(tǒng)行業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營模式在茶企經(jīng)營者心里留下太深的烙印，老祖宗就是這樣低調(diào)開店做茶的不也賺到錢了嗎？此外的原因還有很多，其中也包括了傳統(tǒng)型生意人不適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的運營方法，不知該如何去“炒作”。
從媒體資訊來看，雖然想“炒作”的企業(yè)在整個行業(yè)里頭所占比例很小，但還是有部分企業(yè)想通過媒體進行“炒作”的。我們每天都能看到茶企發(fā)布的許多信息，大都是企業(yè)在招商、在哪有人加盟開店、什么新產(chǎn)品上市之類的企業(yè)動態(tài)信息，這類信息發(fā)布屬于企業(yè)分布的廣告，不能打動人心和獲得響應(yīng)，也就談不上“炒作”了。
茶企普遍規(guī)模小，加上經(jīng)營模式的落后，企業(yè)的競爭力都不強，企業(yè)想做大就得壯大自己的營銷網(wǎng)絡(luò)，因此茶企就得面對加盟商、經(jīng)銷商的問題。在招商加盟搞連鎖經(jīng)營方面，茶企也正在步入其他行業(yè)的后塵，現(xiàn)在稍具規(guī)模的茶企也是設(shè)法買來一大堆榮譽牌匾，有實力的再弄個“中國馳名商標(biāo)”，花筆錢請個明星代言，制作一本看起來精美的企業(yè)畫冊，做幾間裝修豪華的形象店，完成這幾道工序后變開始尋找加盟商。還有更多實力欠缺的小茶企憑三寸不爛之舌，找來幾個加盟商也叫連鎖經(jīng)營了。不管稍具規(guī)模的企業(yè)還是小企業(yè)，他們在渠道拓展方面都做得很艱難，所以來者不拒造成渠道亂布和渠道虛胖，造成這種局面的原因也包括了企業(yè)沒有“炒作”的能力。
對于廣大中小企業(yè)來說，多方面的實力<包括企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品品類、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品包裝、門店形象、門店業(yè)績、品牌塑造、品牌傳播、營銷策略、渠道服務(wù)等軟硬件方面>都還比較欠缺，沒有“炒作”就是赤裸的展示，一副瘦小得弱不禁風(fēng)的模樣也就難以引起加盟商的關(guān)注了。退一步講，個別企業(yè)有些實力，企業(yè)自己很有信心，如上述所說的做了企業(yè)榮譽展示、明星代言、馳名商標(biāo)等，這些屬于品牌塑造范疇而不屬于品牌傳播，沒有“炒作”就無人知曉，開拓市場也就難免困難重重。
“炒作”為的是讓小企業(yè)有個大形象，讓企業(yè)的優(yōu)勢廣為人知，為企業(yè)的市場拓展帶來意想不到的幫助。“炒作”當(dāng)然不是把黑的說成白，而是把原本就好的東西在最短時間內(nèi)讓最多人知道，并激發(fā)潛在客戶的興趣，使企業(yè)實現(xiàn)快速做大。不少人認為企業(yè)發(fā)展不能快，快了就是泡沫，“炒作”的東西是不會長久的。而事實上現(xiàn)在市場的瞬息萬變，再以傳統(tǒng)的方法去慢慢做市場，等不到你的企業(yè)做大市場已經(jīng)是他人的天下了。如今的中國市場各行業(yè)老大都不是慢慢做大的，史玉柱第二次創(chuàng)業(yè)從50萬元起家到如今的億萬富豪，僅僅是數(shù)年時間就完成了企業(yè)從到大，眾所周知史玉柱就是一個“炒作”大家，企業(yè)創(chuàng)立之初就為了代理商、經(jīng)銷商的蜂涌而至而“炒作”；如今已成亞洲櫥柜巨頭的歐派掌門人姚良松，在廣東創(chuàng)業(yè)做櫥柜初期，自己沒有工廠沒有專賣店就在報紙上打廣告，向別人訂做幾套櫥柜就辦起櫥柜展銷會，接來業(yè)務(wù)再委托他人加工，當(dāng)時的消費者也沒有懷疑歐派是個空殼企業(yè)。這樣的實例在各行業(yè)都存在著，他們“炒作”成功不僅是對“炒作”的作用有了深刻的理解，也對產(chǎn)品的內(nèi)在有著正確的認識，對消費者的需求有了精確的把握。筆者去年曾為福州某家服裝小企業(yè)<因為合作結(jié)束沒有推廣其品牌的義務(wù)固隱其名>做策劃，該企業(yè)只有六家小店的規(guī)模，想招商加盟卻沒人響應(yīng)，因為那是一個赤裸著的小家伙，加盟商會有許多的疑慮。因而得對企業(yè)進行品牌塑造，造出一個不小的形象出來才有與加盟商見面的籌碼，包裝企業(yè)還是包裝老板又是一個問題，包裝企業(yè)吧？企業(yè)在行業(yè)內(nèi)缺乏規(guī)模優(yōu)勢，包裝起來就是一個泡沫企業(yè)，加盟商一見證實際泡沫就會破裂，包裝就前功盡棄了。包裝老板呢？這是個很好的切入點，因為福州的服裝企業(yè)雖然多達上千家，但也都處于傳統(tǒng)經(jīng)營狀態(tài)中，沒有老板進行過有目的的個人品牌塑造。筆者逐將該企業(yè)老板塑造成一個從農(nóng)村進城創(chuàng)業(yè)的有為青年，在服裝行業(yè)打下一番天地，事業(yè)前景光明，塑造成一個創(chuàng)業(yè)致富的榜樣和服裝行業(yè)的新聞。這個老板個人品牌塑造在《福州晚報》刊發(fā)后，想開服裝店的人們見到這樣的媒體報道就想跟這樣的老板去混，但僅有這樣的人物包裝還不夠，接著的“炒作”還是起到引爆器的作用，筆者連續(xù)以服裝行業(yè)現(xiàn)象和服裝店經(jīng)營為題材撰寫了數(shù)篇文章，文中都突出體現(xiàn)這家服裝企業(yè)的優(yōu)勢，使許多人認為這家企業(yè)一定很有實力，所以招商工作出奇般順利，加盟商紛紛自己找上門來，半年時間內(nèi)這家企業(yè)從六個店猛增至近兩百家店，在服裝折扣領(lǐng)域成為福建老大。這其中當(dāng)然不是一個新聞“炒作”那么簡單，企業(yè)還得有一個科學(xué)的商業(yè)模式，“炒作”起到的作用就是快速傳播品牌，快速塑造品牌影響力。筆者看到茶企幾乎都在以傳統(tǒng)手段，靠人力派遣和網(wǎng)絡(luò)征集四處尋求加盟商，而做到商業(yè)模式的創(chuàng)新讓加盟商主動找上門來的企業(yè)極為少見，讓加盟商趨之若鶩的企業(yè)幾乎為零，這樣就造成企業(yè)擴張速度緩慢。
從上述“炒作”的成功事例看，拋棄傳統(tǒng)經(jīng)營思路，尋求在行業(yè)內(nèi)的差異化商業(yè)模式，塑造出極具吸引力的市場品牌，“炒作”得讓加盟商坐不住了，才是茶企能否快速崛起的關(guān)鍵。許孫鑫認為，在行業(yè)內(nèi)大家都認可的做法一定是有問題的做法，它一定沒有優(yōu)勢可言。因此，只要你有與眾不同的優(yōu)勢，你也認識到自己存在的優(yōu)勢，就得把這優(yōu)勢放大，就得大膽把它“炒作”起來，實現(xiàn)中小企業(yè)的快速壯大。
