白茶獨(dú)有年茶三年藥七年寶的美譽(yù)，存放了三年的白茶算是老白茶，具有藥用價(jià)值了，常喝對(duì)健康好處多多，那么存放三年的白茶價(jià)格是多少呢？下面小編跟大家一起來(lái)了解下。
3年白茶價(jià)格
一般存放了3年的特級(jí)白毫銀針價(jià)格在7900元一斤左右。存放了3年的一級(jí)白毫銀針價(jià)格在3200元一斤左右。存放了3年的特級(jí)白牡丹價(jià)格在4100元一斤左右。存放了3年的一級(jí)白牡丹價(jià)格在2400元一斤左右。存放了3年的二級(jí)白牡丹價(jià)格在1400元一斤左右。存放了3年的一級(jí)壽眉價(jià)格在700元一斤左右。存放了3年的二級(jí)壽眉價(jià)格在400元一斤左右。
三年的白茶怎么樣
1、首先是外觀的變化
新白茶餅，經(jīng)過(guò)從茶青制作成型而來(lái)，它的顏色幾乎籠罩著茶青的顏色，是青綠的、墨綠的，帶著鮮活的氣息，如同山間小草，但又由于在壓餅的過(guò)程中，葉黃素打破細(xì)胞壁滲透出來(lái)，它又有黃褐色。
因此，新白茶餅的顏色以綠色為主，色彩豐富。
將之陳化三年之后，原本的青綠色，逐漸蛻變加深，成為深綠色，而黃褐色與其他的顏色，比如白毫的銀白色等，也都會(huì)加深，變成深一點(diǎn)的黃褐色以及銀灰色。
故，三年白茶餅的顏色，以深綠色為主，雜夾著黃褐色、銀灰色等，整體外觀雖然不如新茶餅時(shí)期那般春意盎然，但它的顏色具有層次感，有一葉知秋的感覺(jué)。
2、其次是香氣的變化。
新白茶餅的香氣，跟它的外觀顏色是相輔相成的。
在新白茶餅時(shí)期，白茶中的氨基酸、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)十分豐富而鮮活，因此它的香氣主要以鮮爽為主，比如經(jīng)?？梢月劦降那嗖菹恪Ⅴr筍香、竹葉香、蘆葦香等。
在經(jīng)過(guò)三年的陳放之后，新白茶餅的香氣漸漸轉(zhuǎn)化，氨基酸等物質(zhì)含量有所下降，老茶餅的香氣，就變成主要以干香為主，比如稻谷香、干荷葉香等，如果你買(mǎi)到的白茶餅茶青好，工藝好，加上保存得當(dāng)，三年的老白茶餅，還會(huì)出現(xiàn)藥香、棗香等。
3、再者是滋味的變化。
在滋味上，新白茶餅和陳化了三年的老白茶餅的滋味，是不可同日而語(yǔ)的，不是說(shuō)它們的口感差別很大，一個(gè)好喝一個(gè)不好喝，而是說(shuō)它們各有不同，兩個(gè)階段，都有自己的特色。
新白茶餅的滋味，主要以鮮爽可口為主。
而三年陳白茶餅，滋味變得柔和醇滑，湯感帶有比較明顯的果凍感，十分平和，而湯色則主要以晶瑩透亮的琥珀色為主，顏色較新白茶餅深一些。
