高檔霧毫，選采清明節(jié)前一芽一葉與一芽二葉初展、整齊化一的鮮嫩芽葉，在攤放適度后，“經(jīng)高溫殺青”、“壓實蘊華”、“提毫定型”、“去雜精化”、“復火焙香”等工序精制而成。其品質特點是：條扁壯實，色澤綠潤，茸毫尚顯，滋味醇和回甘，栗香濃郁持久，湯色清澈明亮，葉底嫩綠，完整成朵。扁平光滑勻整，色綠。
秦巴霧毫的采制技術十分精湛。條扁壯實，毫尚顯，色油潤；內(nèi)質香氣具有熟板栗香，濃郁持久，湯色清澈明亮，滋味醇和回甘，葉底鮮嫩明亮，成朵。秦巴霧毫以采摘的時間分檔次，采摘時間越早，茶越名貴，共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四個品級。
這種茶在沖泡時確有出奇之處，將沸燙的壺水居高臨下，沖入玻璃杯中，茶葉借著水勢上下翻滾，三上三下，葉片舒展，一片片由上沉下，好似天女散花，沏定后茶尖一律朝上，亭亭玉立在綠豆色的水中，恰似碧海中的片片風帆，十分賞心悅目，乘興啜飲幾口，頓覺腦清神爽，大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美，氣味芳香，在陜西省內(nèi)外頗負盛名。沖泡后，白毫尚現(xiàn)，香氣高漲。湯色清澈明亮。
秦巴霧毫價格
秦巴霧毫茶葉價格受很多因素的影響，有貴的也有便宜的，一般從幾十塊錢一斤到幾百元一斤以上的都有。具體的還是要看自己的選擇。
秦巴霧毫的榮譽
該茶在創(chuàng)制期的1981年與1982年，連續(xù)兩年榮獲陜西省名茶優(yōu)質獎；
1985年陜西省名茶評比會上，名列第一。并被選送1985年全國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品展覽會上展出。“秦巴霧毫”系列茶多次被評為部省級“名優(yōu)茶”。
1988年，秦巴霧毫榮獲四項殊榮：陜西省十一個地方名牌的第一名；國家星火計劃成果獎；中國首屆博覽會銀獎；中國優(yōu)質保健品金鶴獎。
秦巴霧毫面世以來，深受國內(nèi)外茗飲者的青睞，暢銷于北京、天津、上海、南京、廣州、西安等各大中城市，并遠銷日本東京都、美國洛杉磯。
