金壇雀舌茶產(chǎn)于江蘇省金壇市，因形狀如雀舌而得名，屬于綠茶類。金壇雀舌特色為外形如雀舌、色澤翠律，香氣清高、湯色明亮。雖然是近30年才發(fā)展出的茶品，但因品質(zhì)優(yōu)良，現(xiàn)在已是中國(guó)名茶之一。
金壇雀舌茶葉價(jià)格
金壇雀舌根據(jù)采制標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)特點(diǎn)，可將其等級(jí)劃分為：特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，四個(gè)等級(jí)茶葉分類，隨著金壇雀舌的等級(jí)不同，價(jià)格相差較大，那金壇雀舌茶葉的價(jià)格是多少呢？?jī)r(jià)格在180元到1500元每斤不等。
金壇雀舌茶同其他名茶對(duì)比來(lái)說(shuō)，信價(jià)比很高，如果按每天飲用兩杯金壇雀舌來(lái)說(shuō)，一天需要6克茶，以金壇雀舌適中的價(jià)格來(lái)算，則一天只需要3塊錢(qián)就可以了，應(yīng)了那句茶葉宣傳詞：好喝不貴，健康實(shí)惠。
金壇雀舌茶葉的榮譽(yù)
1982年，金壇縣有關(guān)科研人員在總結(jié)傳統(tǒng)茶葉和名茶采制經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上研制成金壇雀舌茶。根據(jù)當(dāng)時(shí)的金壇縣名和茶葉形狀命名為金壇雀舌。金壇雀舌研制成功后，在多次名茶評(píng)比會(huì)中獲獎(jiǎng)，并榮獲全國(guó)名茶稱號(hào)。
金壇雀舌茶是江蘇省最早研制開(kāi)發(fā)的地方名茶之一，1982年由金壇縣多管局立項(xiàng)研制，1985年6月通過(guò)技術(shù)鑒定，先后獲省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)、農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)和商業(yè)部全國(guó)名茶稱號(hào)等。
金壇雀舌茶選料精良，制作精細(xì)，其品質(zhì)特征是：色澤綠潤(rùn)、扁平挺秀、條索勻整、狀如雀舌、內(nèi)質(zhì)香氣清高、滋味鮮爽、湯色明亮、葉底嫩勻。產(chǎn)品先后多次榮獲中茶杯、省陸羽杯特等獎(jiǎng)，并通過(guò)省無(wú)公害認(rèn)定及有機(jī)茶茶認(rèn)證，成為江蘇唯一一只通過(guò)無(wú)公害食品、有機(jī)茶雙認(rèn)證的產(chǎn)品。
金壇雀舌茶“超微綠茶粉”產(chǎn)品屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先和國(guó)際先進(jìn)水平。它是以茶樹(shù)鮮葉為原料，采取特殊的保鮮技術(shù)和精細(xì)加工技術(shù)制成，外觀呈翠綠色、粉末狀，穩(wěn)定性能好，在常溫下保存一年，其色澤仍不變，能保持茶葉原有的各種營(yíng)養(yǎng)成份、藥效成份和保健功效，是不含任何化學(xué)添加劑的天然固體食品添加劑，可廣泛應(yīng)用于茶點(diǎn)、茶糕、茶糖、茶冷飲等食品行業(yè)。
2012年9月23日上午，國(guó)家質(zhì)檢總局組織專家委員會(huì)對(duì)金壇市金壇雀舌茶申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)審核，專家組認(rèn)為，“金壇雀舌茶”色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清高、湯色明亮、滋味鮮爽，符合地理標(biāo)志產(chǎn)品登記的典型品質(zhì)特征要求，現(xiàn)已進(jìn)入申報(bào)受理公告階段。
