雀舌茶葉的價格要根據(jù)產地是否純正，采摘時間，生產日期等而定，比如清明節(jié)之前的就貴了可能要上千，以及是否是名牌，是否是有機茶，等級是否高來衡量，雀舌茶高的上千很常見，品質最佳的炒作哄搶之下的上萬也是可以預期的。這個類型的雀舌普通老百姓難以見到，因此最為常見的價格就是500元以上的，如果是幾十元一斤的雀舌話就要考慮其質量了。
雀舌等級不同價格差異不小
雀舌的等級有很多種，比如有特級的，有一級的，還有其他很多種級別的，不同的等級，雀舌的具體質量差別是很大的。等級越高的那種，茶葉的產量比較低，采摘的時間比較早，因此價格高也是可以理解的。而那種產量很大的普通級別的茶葉，則要低很多了。
茶葉制作年份不一樣，價格也不同
雀舌的價格和具體的生產年份有密切的關系，通常年份越久報價越高，而距離生產的時間越早的話，那么價格就相對要比較低一些。因此挑選的時候，還一定要看生產的年份情況。
蒙頂雀舌雀舌的沖泡方法
茶與水的比例要恰當，通常茶與水之比為1：50～1：60(即1克茶葉用水50毫升～60毫升)為宜；泡茶的水溫，要求在80℃左右最為適宜(水燒開后再冷卻)；將茶葉放入杯中后先倒入少量開水，以浸透茶葉為度，加蓋3分鐘左右，再加開水到七八成滿，便可趁熱飲用。當喝到杯中尚余三分之一左右茶湯時，再加開水。通常以沖泡三次為宜。
為品味出雀舌茶更多的文化，這里建議用玻璃杯沖泡，飲用時可以看出茶葉片片立在水中，仿若群鳥沖向蒼天，又如小仙子在水中翩翩起舞，別有意境。
