黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
黃山毛峰價格多少錢一斤
相對于西湖龍井等綠茶的價格，黃山毛峰茶葉的價格相對平易近人些，至于黃山毛峰多少錢一斤，需根據(jù)黃山毛峰等級而定。黃山毛峰分特級一等、特級二等、特級三等和一、二、三級等六個等級。黃山毛峰等級極為講究。特級的黃山毛峰，以一芽一葉、二葉初展的新梢的鮮葉制成品質(zhì)優(yōu)良，白毫顯，分量重。一至三級黃山毛峰的鮮葉采摘標準為一芽一葉，一芽二葉初展和一芽二、三葉初展。
黃山毛峰多少錢一斤呢？一般情況下，特級的黃山毛峰的價格一般為600-800元一斤；一級黃山毛峰的價格通常為300-400元一斤；二級黃山毛峰的價格一般為150-300元一斤；三級黃山毛峰的價格一般為50-120元一斤；烘青黃山毛峰的價格一般為15-60元一斤。茶葉的等級不同，價格也各不相同的?？傮w而言，黃山毛峰的價格相對親民，比較適合大眾消費。
黃山毛峰等級標準
黃山毛峰分六個等級：黃山毛峰分特級一等、特級二等、特級三等和一、二、三級。
黃山毛峰等級極為講究。特級的黃山毛峰，以一芽一葉、二葉初展的新梢的鮮葉制成品質(zhì)優(yōu)良，白毫顯，分量重。一至三級黃山毛峰的鮮葉采摘標準為一芽一葉，一芽二葉初展和一芽二、三葉初展。
特級黃山毛峰形似雀舌，白毫顯露，色似象牙，魚葉金黃。沖泡后，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。
