茶企做大 產(chǎn)業(yè)才有未來

  有些茶企認(rèn)為“茶企能盈利就行,規(guī)模的大小無關(guān)緊要”,許多茶企就是家庭式的小微企業(yè),沒有大資本投入,也沒有過多的運(yùn)營成本,賣點(diǎn)茶葉就能賺錢養(yǎng)家,甚至也能致富奔小康。在中國茶企“七萬”之眾的數(shù)據(jù)中真正上規(guī)模的茶企在各地還比較少,大量的小微茶企能夠平靜地存活下來,在現(xiàn)階段的茶葉行業(yè)無疑起到穩(wěn)定作用,對(duì)行業(yè)的發(fā)展也有著積極的作用和意義。但這種現(xiàn)象的存在只能說明茶葉行業(yè)的規(guī)?;潭鹊?,企業(yè)的總體實(shí)力弱,并不能說明茶企做大沒有實(shí)際意義。

  

  長期以來,中國茶葉行業(yè)由于沒有大規(guī)模的企業(yè),使得行業(yè)因弱小而混亂不堪,產(chǎn)品難以實(shí)現(xiàn)科技化、標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品質(zhì)量難以得到保障,在國際市場競爭中難以占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢,乃至出現(xiàn)“七萬”茶企之眾也敵不過一家世界巨頭“立頓”,這絕不是企業(yè)規(guī)模大小的排名問題。茶企要做大具有多方面的積極意義,既有企業(yè)自身強(qiáng)大了創(chuàng)造更多財(cái)富的現(xiàn)實(shí)意義,也有因?yàn)槠髽I(yè)強(qiáng)大了具有對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的能力,還因?yàn)槠髽I(yè)強(qiáng)大了才具有對(duì)社會(huì)盡更多義務(wù)的實(shí)力。

  絕大多數(shù)茶葉目前還處于土特產(chǎn)粗加工的狀態(tài)中,沒有實(shí)現(xiàn)價(jià)值的最大化。沒有實(shí)力雄厚的科技型茶葉企業(yè),就無法去做茶葉產(chǎn)品工業(yè)化用途的開發(fā)利用。農(nóng)產(chǎn)品需要深度加工來實(shí)現(xiàn)價(jià)值的倍增,如大家熟悉的康師傅、碧生源、香飄飄、天士力等茶飲料企業(yè),他們讓茶葉的價(jià)值得到了很好的提升,中國市場需要更多這樣深加工和精加工類型的茶企業(yè)。從企業(yè)的社會(huì)責(zé)任方面來看,近年來屢屢發(fā)生各種巨大自然災(zāi)害,許多大型企業(yè)都會(huì)伸出強(qiáng)有力的援助之手,凡此種種,都需要茶企自身強(qiáng)大以后才能做到,因而,怎么能說中國茶企大可小富即安呢?

  一家英國立頓進(jìn)入中國獨(dú)霸了中國茶葉的商城市場,中國茶企屢屢進(jìn)駐商超都難敵立頓而敗北;美國星巴克在中國賣起茶飲,瞬間引來消費(fèi)者的熱情捧場,這些洋品牌茶企入侵中國市場后,我們的茶企在每個(gè)領(lǐng)域都顯得難以招架,還不是因?yàn)楦嗟氖欠蚱薜晔降钠髽I(yè)?

  眼前夫妻店式的中國茶企靠傳統(tǒng)販賣土特產(chǎn)的方式就可以賺錢,那是得益于洋品牌在成長過程中留下的市場空隙,而這個(gè)空隙將會(huì)越來越小。我國茶人不僅要有危機(jī)感,更要有傳承民族茶業(yè)的使命感,因而,我們的茶企必須做大,大到可以參與日趨激烈的國際競爭,大到可以真正叫板世界茶葉巨頭,茶企做大了,才有中國茶葉的未來。

責(zé)編: 水方子
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