中國普洱茶網(wǎng)訊：中國雖然是產(chǎn)茶大國，也是世界上最早利用茶葉作為飲料的國家，還是世界茶葉的發(fā)源地，但中國的人均茶葉消費量卻比不上從不產(chǎn)茶的英國、土耳其等一些歐洲、亞洲國家，在世界人均茶葉消費量的排名中連前二十名都排不上。究其緣由，主要是我國茶葉企業(yè)的營銷方式太過落后，茶葉的產(chǎn)品品牌也沒有建設起來，最為突出的是在改革開放政策指引下的中國市場經(jīng)濟建設帶來消費轉型和產(chǎn)業(yè)升級的前提下遭遇到渠道困局難以突破。
商超難進。茶葉作為消費品本應該進入現(xiàn)代最主流的商超渠道進行銷售，但是，由于中國茶葉企業(yè)受源頭茶葉林權分散、人力資源短缺、生產(chǎn)方式落后以及資本匱乏的影響，導致規(guī)模化生產(chǎn)和標準化生產(chǎn)難以實現(xiàn)。沒有標準化和批量生產(chǎn)是茶葉難以進入現(xiàn)代商超的主要原因。
出口受阻。最早自十七世紀以來中國茶葉就是主要的出口商品，西方國家對中國的認知也是基于中國的茶葉、瓷器和絲綢這三種主要的出口商品。十九、二十世紀，英國商人開始把中國的茶葉引進印度、斯里蘭卡、肯尼亞等國試種，并用工業(yè)化的方式進行生產(chǎn)和管理，結果在生產(chǎn)成本和效率方面大大超出了中國，目前肯尼亞的茶葉最低出口價格可以低到每公斤1.8美元，而中國的茶葉出口價格如果低于2.8美元一公斤就一定虧損。沒有效率和價格優(yōu)勢，中國茶葉的出口份額就被印度、肯尼亞和斯里蘭卡等國擠占了。
專賣店成本壓力過大。由于中國近十年來的房地產(chǎn)價格飆升，專賣店的店面租金在中大城市已經(jīng)漲到每平米每天十多塊錢，再加上人工工資的持續(xù)上漲，專賣店的人工工資和店面租金這兩項成本幾乎要占到銷售額的30%左右，如此高額的成本使得專賣店的盈利能力急劇下降，開店壓力實在是“壓力山大”啊。
批發(fā)流通誠信缺失。批發(fā)和流通貿(mào)易是中國商業(yè)一直以來的主流渠道，隨著市場經(jīng)濟建設的改革以及城市化浪潮的掀起，大型商場和連鎖超市快速在城市流行，傳統(tǒng)的流通和批發(fā)貿(mào)易被商場和超市無情擠壓，迫于生存壓力，以及長期以來利用信息不對稱來實現(xiàn)生意的習慣，批發(fā)商和流通貿(mào)易業(yè)主普遍祭旗了價格戰(zhàn)的大旗，紛紛玩起了價格的“躲貓貓”游戲，于是中國祖祖輩輩商人建立起來“童叟無欺”的商業(yè)誠信幾乎被摧毀殆盡。
電子商務不得其門而入。自2012年以來的電商大潮幾乎席卷了中國所有的行業(yè)，茶葉行業(yè)的企業(yè)普遍屬于小、微企業(yè)，人才本來就十分匱乏，面對電商的巨浪狂潮一下子顯得束手無策、望洋興嘆。少數(shù)壯起膽量的企業(yè)開始試水電商，不是折戟沉沙就是收效甚微。
茶樓的迷茫。茶樓本來是中國茶葉消費的主要場所，也是中國各類名茶的舞臺，可是隨著改革開放政策帶來的國門開啟，境外飲料紛紛進入中國市場，如上島咖啡、星巴克咖啡等現(xiàn)代體驗消費型飲品幾乎以喧賓奪主的姿態(tài)搶占了茶樓市場。
渠道是品牌的舞臺，如果把品牌比作明星，那么，沒有舞臺的支撐，明星該如何產(chǎn)生呢？沒有明星一般的品牌商品，消費者就會顯得茫然。家電行業(yè)的品牌依靠國美和蘇寧兩大零售終端的舞臺，紡織服裝的品牌依靠各大城市櫛次鱗比的商場，食品飲料類品牌依靠沃爾瑪、大潤發(fā)之類的大型連鎖超市，那么茶葉的渠道舞臺在哪里呢？
渠道困局，中國茶葉的集體疼痛！
中國資深戰(zhàn)略營銷專家：張心忠
簡介：中國資深戰(zhàn)略營銷專家、云南滇紅集團高級顧問、華僑茶葉發(fā)展研究基金顧問、廣東正源華茶戰(zhàn)略顧問，原上海交大海外教育學院咨詢中心主任、上海財經(jīng)大學、復旦大學課程教授
