茶葉加盟店的經(jīng)營管理如何使力

  投資茶葉加盟店,雖然風(fēng)險(xiǎn)小、效益高,但是加盟店要想保持穩(wěn)定的正常,經(jīng)營管理這方面不可忽視。掌握正確的經(jīng)營方法,能讓加盟店在一片“倒閉聲”中安然無恙。下面,眾恒星說說茶葉加盟店的要如何經(jīng)營管理。
 
  第一、銷售服務(wù),以人為本。凡事都有技巧,產(chǎn)品的銷售和服務(wù)更是如此。經(jīng)過一定的培訓(xùn)之后,員工應(yīng)要以積極主動(dòng)的態(tài)度,以專業(yè)的素養(yǎng)服務(wù)客戶。結(jié)合自身產(chǎn)品特點(diǎn)和客戶的喜好,遵循消費(fèi)者普遍的心理規(guī)律,將產(chǎn)品推介出去,提高銷售水平。服務(wù)沒有最好,只有更好,員工給客戶營造一個(gè)舒適的消費(fèi)環(huán)境留住回頭客。不管是銷售還是服務(wù),以人為本才是最重要的。
 
  第二、做好終端維護(hù)服務(wù)。這里的終端維護(hù)包括科學(xué)的開拓市場(chǎng)和合理備貨。尤其是合理備貨方面,需要經(jīng)過科學(xué)的分析做出結(jié)論。首先茶葉店加盟要知道顧客需要的是什么,店里面賣的最好的是哪種品類的茶葉。加盟店要根據(jù)以往的銷售數(shù)據(jù)為指導(dǎo),圍繞市場(chǎng)需求,合理的進(jìn)貨,才能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),提高銷售業(yè)績。充足的貨源是店面正常作業(yè)的保證。
 
  第三、塑造核心競(jìng)爭(zhēng)力。隨著茶行業(yè)的發(fā)展,茶葉加盟成為一種新型的連鎖經(jīng)營模式流行起來,這樣也導(dǎo)致了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來越嚴(yán)重。這種同質(zhì)化不僅表現(xiàn)在產(chǎn)品的,而且在營銷、宣傳等方面也出現(xiàn)了同質(zhì)化。這個(gè)時(shí)候,加盟店除了要讓自己的茶葉產(chǎn)品符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求,同時(shí)也要有塑造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。比如可以在店面主題產(chǎn)品的理念宣傳、店面形象上做文章,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,求同存異,既有親和力又展現(xiàn)特色魅力。
 
  第四、體驗(yàn)營銷。如果你的茶葉加盟店店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶葉店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,原質(zhì)的木桌椅,精致的茶具及茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待生,定時(shí)來幾場(chǎng)茶藝表演,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增。
 
  第五、注重細(xì)節(jié)。茶葉具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近。看看周圍有沒有污染源,周邊千萬不要有飯店。在同一茶葉加盟店內(nèi),名優(yōu)茶更應(yīng)注意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶葉店經(jīng)營。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,重新上貨以免因小失大。
來源:買賣茶
責(zé)編: 深水魚
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