中國普洱茶網(wǎng)訊：隨著茶葉市場的進(jìn)一步規(guī)范，散茶、通用裝等正朝著品牌化發(fā)展。雖然中國人茶消費(fèi)的歷史很長，但是辨茶、識茶卻還屬于初級階段，對于生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、茶葉等級等的認(rèn)識并未形成統(tǒng)一規(guī)范的識別體系。鑒于此，能使消費(fèi)者清晰識別，形成偏好，茶企在做茶葉產(chǎn)品線識別時可以從以下四方面入手。
第一為屬性
對于茶葉而言，是品類屬性。從消費(fèi)品看，營養(yǎng)快線屬于果汁牛奶飲品，同樣，茶葉的第一層次屬性為品類。是綠茶、紅茶還是烏龍茶，是毛峰、龍井還是碧螺春，尤其是在品類全國化的過程中，這是與新消費(fèi)群體、新消費(fèi)習(xí)慣等緊密關(guān)聯(lián)的第一屬性。
第二為企業(yè)品牌
這在通用裝上是看不見的，而隱藏在背后的恰恰是無企業(yè)信譽(yù)保證的魚目混珠。品類品牌不屬于企業(yè)，為了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與和諧，恰恰是同一地區(qū)都可以使用的共有品牌。只有企業(yè)品牌才是企業(yè)想要樹立品牌的根本依靠，從采購、生產(chǎn)、品控到附加價值，這些根本性差異都濃縮在企業(yè)品牌的保證體系里。甚至在跨品類經(jīng)營的茶葉企業(yè)中，在企業(yè)品牌之下還存在品類品牌。
第三為消費(fèi)者價值
消費(fèi)者在購買茶葉時有不同的用途如禮品自用，本身消費(fèi)者也有不同的社會階層與不同的生活形態(tài)，一切的茶葉等級、鑒賞標(biāo)準(zhǔn)都是生產(chǎn)導(dǎo)向、質(zhì)量導(dǎo)向的產(chǎn)物，如果不能與消費(fèi)者價值產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，也就失去了所有的意義。比如竹葉青的大師級論道，層層歷練的大師級好茶，陳幼堅的大師親為無疑都奠定了論道級竹葉青的附加價值與尊貴感受，也讓真正的好茶得以價值實現(xiàn)。
第四為區(qū)隔與等級
這種差別是由多種原因造成的，比如在茶葉的實際生產(chǎn)過程中，同樣收購等級的毛茶在后期制作工藝中，有重形的，有重味的，同樣的消費(fèi)者購買，價格相差不多，卻需要在指導(dǎo)購買上更加明確；又比如在傳統(tǒng)禮品市場上更關(guān)注包裝價值感，而高端自用市場更關(guān)注實際消費(fèi)體驗，在包裝形式等方面造成的不同，同樣需要在區(qū)隔與等價上予以強(qiáng)化；同樣需要塑造差異的還包括通路型態(tài)的不同等等，不一而足。
中國茶葉未來的品牌化發(fā)展是由優(yōu)秀茶企帶領(lǐng)并推動的，給消費(fèi)者明晰的企業(yè)信譽(yù)保證與清晰的價值塑造是茶葉品牌化的必由之路，不同的品類特點(diǎn)、企業(yè)不同的發(fā)展階段對于四層次的具體運(yùn)用不同，但這個根本目標(biāo)是一致的。中國茶葉品牌化的發(fā)展必然從落后的難以識別的茶莊流通模式走向清晰的品牌茶企產(chǎn)品識別。
