為何大家不關注中國茶品牌?

  我認為,中國是有一些茶葉品牌的,比如說普洱茶的大益茶、中茶、下關沱茶、七彩云南、龍潤茶、柏聯(lián)普洱,綠茶的竹葉青、謝裕大,白茶的綠雪芽、品品香,黃茶的君山銀針,烏龍茶的八馬、日春、中閩魏氏,紅茶的鳳牌紅茶、正山堂,以及以渠道為主的品牌如天福茗茶、吳裕泰、張一元,以單店經營而享譽的老舍茶館、大可堂,以互聯(lián)網營銷取勝的藝福堂等等,都可以算是品牌,它們覆蓋了各個時期,各個領域,但總體來說,基本上沒有哪一個品牌會得到行業(yè)內外的持久關注。
 
  洋品牌就不一樣,雖然數(shù)得出來的洋品牌就一兩個,但它獲得的持久關注力,和國內品牌是不一樣的。立頓誕生于1890年,吳裕泰誕生于1887年,張一元誕生于1900年。今天的立頓,已經成為全球茶行業(yè)的霸主,無可撼動,而我們的吳裕泰和張一元,出了北京就基本無人認識。星巴克的茶吧Teavana剛一亮相,就獲得了全球行業(yè)內外的關注和不斷的討論、解讀,而我們中國茶品牌,亮相時自己買兩掛炮仗放放,弄得聲音吵人,但一瞬間就過去了。為什么會變成這樣?
 
  中國的茶品牌并不缺乏創(chuàng)意,也不缺乏想象力。
 
  四川的竹葉青獲得過一段時間的關注,關注的方向來自兩個方面,一方面是企業(yè)將共有商標注冊成為企業(yè)商標,然后變成馳名商標,這是技術活,使它獲得了一段時間的關注。另一方面是請名師設計,包括商標和包裝的整體提升,成為了行業(yè)內的標桿。它在行業(yè)內獲得的關注,不是因為它的盈利模式,不是因為它的優(yōu)質服務,也不是因為它的產品標準,而是商標爭議和奢華的包裝設計!
 
  鐵觀音集團在前幾年獲得過短暫的關注,是因為他們大張旗鼓的擴張,是因為他們想成為上市公司而在市場端做出的一系列非常規(guī)動作。但隨著上市受阻,鐵觀音集團的關注度立馬下降。
 
  沒有茶毛毛還叫好茶嗎?這句貴天下都勻毛尖的廣告語,以及林志玲據(jù)說近千萬的代言費,曾經在極短的時間內贏得過業(yè)內關注。
 
  在業(yè)內,每當一個新品牌(或品類)亮相時,都會獲得短暫關注,比如說信陽紅、金駿眉等。
 
  不管是百年企業(yè)的吳裕泰還是新貴金駿眉,它們都有一個共同點,那就是關注的對象,基本上集中在業(yè)內,討論得最多的,還是行業(yè)人士,少有普通消費和各種機構持續(xù)關注。
 
  為什么會是這樣呢?我認為有以下幾點:
 
  一、產品上缺乏標準,不能一以貫之。一個沒有標準或者標準極低的產品,要么就是連自己都堅持不了,要么就是滿大街的山寨貨,就像金駿眉一樣。
 
  二、沒有相對長期的盈利模式支持。
 
  三、盈利模式不可復制。如老舍茶館和大可堂,雖然名氣很大,但再也做不出第二家來。
 
  四、對品牌的投入三天兩頭,不能持久的堅持一個理念。
 
  五、缺乏具有競爭力的創(chuàng)新。龍潤普洱推出過很多創(chuàng)新,比如說即飲形式的“普多客”,比如說方便快捷的“紙杯茶”,比如說時尚的即溶茶,產品創(chuàng)新有了,但都不能持久,很快就自我否定。
 
  綜上,中國茶品牌如果想要獲得持久的關注,我認為最重要的一點,是要建立屬于茶品牌自己的標準,一個沒有合乎發(fā)展的高于行業(yè)標準的品牌,即使獲得關注,也是極為短暫的。
 
婁自田2013年12月7日于景邁山
責編: 深水魚
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