隨著茶葉品牌化的崛起和市場競爭激烈程度的加劇，茶葉營銷越來越受到茶企業(yè)的重視。包括聘請專業(yè)營銷人才、導(dǎo)入專業(yè)營銷機(jī)構(gòu)。中國茶行業(yè)正在邁向營銷時代。
但是，茶葉是一個具有獨(dú)特屬性的產(chǎn)品，茶行業(yè)是一個具獨(dú)特屬性的行業(yè)，茶葉營銷由此就有了其獨(dú)特性。
茶營銷必須從茶葉產(chǎn)品出發(fā)。
首先，中國茶葉的水平寬度和垂直高度導(dǎo)致現(xiàn)代營銷理論難以簡單適用在茶行業(yè)。中國名茶志上錄入的中國茶葉品類就超過一千種，有名字的茶葉則多達(dá)數(shù)千個，這叫做茶葉產(chǎn)品的水平寬度。而每個茶類又都有從數(shù)十元到萬元級的豐富產(chǎn)品價格線，這叫做茶葉產(chǎn)品的垂直高度。
其次，每一個品類的茶葉都至少在色、香、味、形、效等五個方面具備自己的個性。“色、香、味、形”是感官要素，“效”是理化要素，這五大要素是由茶葉樹種及其生長的氣候特色、地域特點(diǎn)和制作工藝所決定。每一個品類的茶葉又都有自己的歷史傳說和文化故事。不同品類的茶葉還對儲運(yùn)條件和沖泡方式有著自己的要求。
其三，每一個品類的茶葉都有自己傳統(tǒng)的嗜好性消費(fèi)者，由此產(chǎn)生了傳統(tǒng)的市場區(qū)域。茶葉還是一個承載家鄉(xiāng)情結(jié)的產(chǎn)品、地方特產(chǎn)性產(chǎn)品。
第四，每一家企業(yè)及其品牌都必須有自己產(chǎn)品價格帶的定位，價格點(diǎn)的選擇和分布，由此規(guī)劃自己的產(chǎn)品線。
第五，每一家企業(yè)及其品牌在產(chǎn)品包裝上應(yīng)該有自己的個性和特色，包括包裝視覺的設(shè)計、包裝材料的選擇、包裝方式的確定、包裝容量的組合。
第六，茶葉產(chǎn)品組合中必須有形象型產(chǎn)品、主力型產(chǎn)品、競爭型產(chǎn)品、利潤型產(chǎn)品、放量型產(chǎn)品。還要規(guī)劃好淘汰型產(chǎn)品、替換型產(chǎn)品、儲備型產(chǎn)品，對于具有特殊屬性的茶葉，甚至還要有節(jié)日型產(chǎn)品。根據(jù)消費(fèi)目的，還要有自飲茶產(chǎn)品、辦公茶產(chǎn)品、禮品茶產(chǎn)品。
第七，除了掌握自家茶葉品類的生長、種植、采摘、加工等上游環(huán)節(jié)的知識，還必須對其他茶類，尤其是競爭性茶類的相關(guān)知識有基本的了解。
我們承認(rèn)，中國茶行業(yè)的營銷水平還很初級，很多茶企業(yè)甚至還沒有營銷的概念。所以，茶企業(yè)的老板和高管都必須學(xué)一點(diǎn)基本的營銷理論和知識。
而作為進(jìn)入茶行業(yè)的外來營銷人員和輔助茶行業(yè)的營銷機(jī)構(gòu)，首先要做和必須要做的功課，就是學(xué)習(xí)茶。如果企業(yè)的營銷戰(zhàn)略層面、營銷策略層面的謀劃者和決策者都不學(xué)習(xí)茶、不理解茶、把握不了茶，他們制定的營銷戰(zhàn)略和策略就很可能在方向上就是錯誤的，或者是不可執(zhí)行的。從近幾年的實(shí)際情況來看，失敗的或沒有取得預(yù)期成果的案例已經(jīng)很多。
我們尤其反對那些對茶葉的基本知識、基本特性都不了解的營銷人員和營銷策劃機(jī)構(gòu)，他們或虛構(gòu)概念、或生搬硬套、或花拳繡腿、或文不對題、或眼花繚亂地為茶企業(yè)做營銷。
我們更要反對某些輕視茶葉產(chǎn)品特性、不懂茶葉產(chǎn)品特性的所謂的“策劃大師”，他們主觀上就是忽悠茶企業(yè)、客觀上是坑害茶企業(yè)。
請切記：離開茶產(chǎn)品，莫談茶營銷！
