近年來，我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速，全市現(xiàn)有茶園約25萬畝，年產(chǎn)量近2萬噸，綜合產(chǎn)值近10億元，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為常德農(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和山丘區(qū)農(nóng)民的重要收入來源。我市發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)有很多優(yōu)勢和潛力，但遠(yuǎn)比福建安溪，近比益陽安化，常德茶產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)能和經(jīng)濟(jì)效益還有較大差距。
借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗，經(jīng)過深入調(diào)研，我認(rèn)為常德茶葉產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展，必須在“上規(guī)模、創(chuàng)品牌、強(qiáng)龍頭、拓市場”方面都要有所突破，具體就是做到“六個注重”。
注重規(guī)劃引導(dǎo)。產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，規(guī)劃要先行。全市要通盤謀劃，組建專門班子，聘請專家學(xué)者，進(jìn)行系統(tǒng)研究，高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地編制我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃；規(guī)模布局方面，近期（5年）規(guī)模要達(dá)到30萬畝，遠(yuǎn)景（10年）規(guī)模要達(dá)到50萬畝；產(chǎn)業(yè)布局方面，要著重打造綠茶、黑茶、紅茶、珍眉茶四大產(chǎn)業(yè)區(qū)；加工布局方面，要擴(kuò)大精深加工規(guī)模，形成精品茶與大路茶并重、龍頭企業(yè)現(xiàn)代精深加工與茶農(nóng)手工精加工相結(jié)合的格局。
注重強(qiáng)化基礎(chǔ)。要建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)茶園，通過示范帶動，引導(dǎo)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園生產(chǎn)基地，培育一批專業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、專業(yè)村和專業(yè)戶。按照生態(tài)化和標(biāo)準(zhǔn)化的要求改善茶園生態(tài)環(huán)境，提高茶葉內(nèi)在品質(zhì)；要實施科技興茶，加快科技推廣體系、科技研發(fā)體系、產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)體系、科技創(chuàng)新體系、技術(shù)培訓(xùn)體系建設(shè)，加快新品種、新技術(shù)和新器械的應(yīng)用推廣，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐；要壯大龍頭企業(yè)，通過項目資金傾斜，重點扶持石門壺瓶山、渫峰、白云山，桃源古洞春、騰瓊、紫藝、湘北，澧縣太青山等茶葉生產(chǎn)企業(yè)上規(guī)模、上水平。
注重品牌建設(shè)。要整合品牌，現(xiàn)階段宜以“石門銀峰”、“桃源野茶王”、“雙上綠芽”、“紫藝黑茶”為主整合區(qū)域茶葉品牌，爭創(chuàng)中國馳名商標(biāo)和湖南省著名商標(biāo)，通過不間斷地參加全國性的評比活動和節(jié)會展銷，加大媒體宣傳力度，提升常德茶葉品牌知名度；要集中管理，對現(xiàn)有品牌嚴(yán)格進(jìn)行管理，建立完善生產(chǎn)體系、檢測體系和質(zhì)量監(jiān)管體系，形成一整套完整的操作規(guī)程，打造品牌茶葉地方標(biāo)準(zhǔn)體系，待各方面條件成熟以后再打造全市統(tǒng)一品牌。
注重市場營銷。積極發(fā)展立體化的市場營銷網(wǎng)絡(luò)。要建設(shè)專業(yè)市場，以橋南財富廣場茶葉市場及縣域茶葉市場為依托，建設(shè)大型茶葉市場交易平臺，因地制宜發(fā)展區(qū)域性鮮葉交易市場，打造全國性的茶葉集散地；要拓展外地市場，依托龍頭企業(yè)或本地茶商茶人到市外構(gòu)建常德品牌茶葉專銷網(wǎng)絡(luò)或?qū)ｄN窗口，擴(kuò)大茶葉銷量；要發(fā)展本地茶市，在本地特色茶樓茶館、特產(chǎn)專賣店、賓館、酒店、旅游景點及其他公共場所，全面推介使用常德茶葉；要擴(kuò)大對外出口，鼓勵支持企業(yè)爭取自營出口權(quán)，擴(kuò)大對外出口，提升附加值，減少對外地大型茶企的依賴性。
注重文化推介。要開展茶藝宣傳，營造濃厚氛圍，吸引人們欣賞茶藝、茶道，培養(yǎng)人們品茶、喝茶、談茶的興趣；要開辦茶藝學(xué)校和茶藝專業(yè)，開展技藝培訓(xùn)，培養(yǎng)一批專業(yè)性的評茶員、茶藝師和種植、加工技術(shù)人才；要發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游，開發(fā)精品茶鄉(xiāng)旅游項目，將茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度融合；要加強(qiáng)文化研究，挖掘常德茶文化歷史，出版茶文化專著，拍攝專題宣傳片，舉辦研討活動，用茶文化助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
注重政策支撐。遵義、安化、五峰、沅陵等地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗之一就是都由政府支持主導(dǎo)，每年的政策扶持資金都是千萬級。我市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，同樣離不開政府的組織引導(dǎo)和政策支撐。要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，設(shè)立專門機(jī)構(gòu)，統(tǒng)籌推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展工作；要安排扶持資金，引導(dǎo)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展；要配套產(chǎn)業(yè)政策，各種涉農(nóng)項目和資金要向茶產(chǎn)業(yè)傾斜。
