2020年的信陽毛尖春茶將如何?

  新的一年,新的開始,在迎接2020新年歡樂的同時,信陽毛尖茶樹也在靜悄悄的成長中,每一位愛喝信陽毛尖的人,都悄然盼望新茶的出現(xiàn),能夠品嘗一杯新的信陽毛尖春茶真是其樂融融。
 
  剛進入2020年開始全國就進入了自我封閉的狀態(tài),因為新型冠狀病毒肺炎的出現(xiàn),多數(shù)人員感染,隨之人員的流動性較大,響應國家提倡形成大家進行在家自我隔離防護病毒;首先讓我們共同提倡“戴口罩、不出門、勤洗手”自我在家觀察,自我做好防護,為抗疫在一線的醫(yī)護人員和防護在一線人員點贊;歲月靜好的前提總是有人在默默的付出!
 
  2020年信陽毛尖春茶將會如何,個人將根據(jù)自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做出的感想,僅供參考;
2020年的信陽毛尖春茶將如何?
  首先采茶工緊缺
 
  信陽毛尖春茶為每年4月初上市;但最近幾年信陽采茶工人一直處于“招工難、不好找、請不到”等問題,加上采茶工年齡偏大,采摘時安全隱患多較多;每年過正月十五以后一些茶葉種植大戶就要開始著手聯(lián)系采茶工,3月中旬采茶工就會陸續(xù)來到信陽,但今年在肺炎疫情的大環(huán)境下,個人認為采茶工可能會更加緊缺;愿意出門的人更加少,多少會給今年春茶采摘造成更大壓力,
 
  其次茶葉產(chǎn)量減少
 
  據(jù)統(tǒng)計,信陽現(xiàn)有茶園面積210.8萬畝,年茶葉總產(chǎn)量超6萬噸,從6萬噸單一的數(shù)值來看是非常可觀的,但信陽毛尖的茶葉是需要人工一個個采摘下來,在炒制而成的;所以人工是信陽毛尖產(chǎn)量的第一要素,再者近年來信陽毛尖在市場中普遍認為“個頭尖、條形美”的單芽作為信陽毛尖的代表作;更多的忽略信陽毛尖是以“味美”的重要性,從茶農開始就制作好看的茶葉;造成更多味美的一芽二葉,大葉片等便宜茶,賣不了或者沒利潤的狀況下不在采摘,加上茶農和炒茶師傅老齡化;年輕人掙不到錢,從而選擇就業(yè)謀生;現(xiàn)在的茶農大多是上年紀的老人,不能穿梭田埂,翻越山頭的為茶葉修枝剪葉,除草施肥;就這樣慢慢的荒廢掉自己的茶園;就這樣從根源上就減少了茶葉產(chǎn)量;
2020年的信陽毛尖春茶將如何?
  最后茶葉價格
 
  廣大喝茶愛好者最關心的還是價格問題;信陽毛尖近兩年價格一直呈上漲趨勢,從而導致的原因就是采茶工人緊缺;茶葉采摘不下來不能炒制,造成茶葉產(chǎn)量下降;這就茶葉價格上漲主要是這兩個原因;個人感覺2020年的信陽毛尖要非比往年,今年受疫情影響采茶工要比去年減少很多;
 
  小編也是信陽毛尖的愛好者之一,也是信陽毛尖的一個經(jīng)營者;建議喝茶者對信陽毛尖從新的認識一下信陽毛尖,信陽毛尖有句老話“好看不好喝,好喝不好看”之說;不能只注重外表不注重口感;茶畢竟是喝的,而不是看的;以上均為個人的對大環(huán)境的有感而發(fā),不當之處還請各位多多指教!
責編: 紅666
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