這是記者29日在第十四屆中國云南普洱茶國際博覽交易會上了解到的情況。該交易會被譽為“普洱茶交易第一博覽會”。
記者走訪展會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場普洱茶產(chǎn)品的價格，依然保持“冰火兩重天”的景象：名山古樹茶標(biāo)價高的達每公斤1.88萬元人民幣，便宜的臺地茶每公斤不足百元。但耐人尋味的是，以往火爆的“古樹”“名山”等概念，在核心展區(qū)已經(jīng)淡化，“有機茶”開始成為熱詞。
云南最早一批“山頭茶”茶商吳云兵介紹，今年，受氣候等因素影響，云南各大知名山頭春茶原料出現(xiàn)不同程度減產(chǎn)，嚴(yán)重的減產(chǎn)約一半，但總體價格保持平穩(wěn)，僅有冰島老寨等個別山頭茶價上漲。
由昆明茶葉行業(yè)協(xié)會發(fā)布的云南69個著名山頭春茶鮮葉和原料價格顯示，截至4月22日18時，西雙版納產(chǎn)區(qū)曼松古樹茶價為每公斤4萬元，老班章古樹毛茶每公斤1.2萬元，薄荷塘一類樹毛茶每公斤2萬元；臨滄茶區(qū)冰島老寨古樹一類樹毛茶每公斤4.6萬元，昔歸古樹每公斤8000-9000元；普洱茶區(qū)景邁大寨古樹每公斤800-1200元，困鹿山皇家古茶園一類樹鮮葉價格達每公斤1.2萬-1.4萬元。其中，作為“山頭茶”的“領(lǐng)跑者”，冰島老寨古樹毛茶價格比2018年每公斤上漲約4000元。
“名山”“古樹”概念在茶博會上的淡化，及“山頭茶”量減價平，使得業(yè)內(nèi)出現(xiàn)一種聲音：已經(jīng)連續(xù)多年暴漲的“山頭茶”或?qū)⒂瓉砉拯c。
“一方面，為規(guī)范‘名山茶’市場，行業(yè)機構(gòu)和政府部門強化監(jiān)管，效果開始顯現(xiàn)；另一方面，消費者也越來越理性。”西雙版納一茶商稱，基于這兩方面原因，今年“山頭茶”消費市場比預(yù)期要平穩(wěn)，“山頭茶”拐點或?qū)@現(xiàn)。
“普洱茶還是應(yīng)該回歸大眾消費。云南應(yīng)重點發(fā)展生態(tài)茶、有機茶，重構(gòu)普洱茶的價值鏈。”該茶商說。
事實上，普洱茶界一直不乏“去山頭化”的聲音。有說法認為，“山頭化”導(dǎo)致經(jīng)濟發(fā)展不均，以假亂真的情況層出不窮。也有人認為，炒作“山頭茶”將普洱茶最精華的拼配工藝丟掉了，適得其反。
但吳云兵認為，說“山頭茶”迎來拐點，為時過早。目前，品質(zhì)出眾的“山頭茶”價格仍在穩(wěn)健攀升。山頭細分，是普洱茶抹不掉也不該被抹掉的特性。
“未來，‘山頭茶’市場將更加細化，趨于理性；強者也會越來越強。”吳云兵預(yù)測。
