春茶搶“鮮”上市價(jià)格親民
4月10日，記者走訪城區(qū)一些茶葉銷售店發(fā)現(xiàn)，不少店面都在顯眼位置貼出了“春茶上市”的宣傳畫，走進(jìn)店內(nèi)，貨架上陳列著許多品種不同、品級(jí)不同的春茶，不少市民前來挑選、購買自己喜歡的茶葉。
家住文峰小區(qū)的市民陳女士正在金蝦路上的一家茶店挑選茶葉，她告訴記者，“我父親特別喜歡喝茶，每天都要泡上兩杯，再過兩天就是他的生日了，趕上春茶上市，想送點(diǎn)好的‘明前茶’給他作為生日禮物。”
“‘明前茶’是指清明節(jié)前采制的茶葉，因天氣冷，不受蟲害侵?jǐn)_，芽葉細(xì)嫩、色翠香幽、味醇形美，是茶中佳品，比如價(jià)格親民的仙居明前茶就很受荊城市民歡迎。”永興茶莊總經(jīng)理劉華平介紹。此外，每斤400多元的仙居毛尖茶，每斤300多元的漳河碧劍、漳河松針等本土茶品都因平民化的價(jià)格以及優(yōu)良的品質(zhì)頗受消費(fèi)者青睞。
春茶的品種繁多，不過最受市民歡迎的是綠茶系列。泡春茶也有講究，水溫、茶具是關(guān)鍵。同時(shí)，銷售人員提醒，茶葉根據(jù)品種和制作工藝的不同，茶性也有溫、熱、寒、涼之分，四季飲茶也有所區(qū)別，市民還應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和季節(jié)喝茶。
年輕人成電商春茶消費(fèi)主力
4月2日，淘寶發(fā)布春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)，顯示今年淘寶春茶銷售比往年更加火爆，3月份春茶的成交額同比去年再漲兩成，春茶消費(fèi)者中54%是85后、90后。隨著電商的發(fā)展，越來越多的商戶利用直播采茶、炒茶吸引顧客，年輕茶客逐漸成為春茶的消費(fèi)主力。
“前天在網(wǎng)購直播平臺(tái)上看到了采茶、制茶的視頻，覺得很有意思，很多人都瘋狂下單，我也經(jīng)不住誘惑網(wǎng)購了兩盒‘明前茶’。”以往喜歡喝奶茶的90后白領(lǐng)馬先生看到自己噌噌往上漲的體重，今年走起了健康養(yǎng)生路線，在網(wǎng)上訂購了春茶。
電商數(shù)據(jù)顯示，今年首批‘明前春茶’開始發(fā)貨后，第一周成交額就迅速上漲124%。今年電商春茶銷售比往年更加火爆，上個(gè)月春茶的成交額同比去年再漲兩成。從品類來看，龍井依然是頭牌，3月電商平臺(tái)搜索“龍井”的用戶遠(yuǎn)超其他種類。碧螺春、白茶、毛尖等緊隨其后。商家方面，今年很多茶商都開始到自家茶園里用手機(jī)直播采茶、炒茶，點(diǎn)擊量頗高。
隨著春茶市場的不斷成熟，年輕茶客占比越來越高。業(yè)內(nèi)人士分析，以85后、90后為代表的年輕茶客人數(shù)的快速增長，一方面緣于年輕群體消費(fèi)習(xí)慣和趨勢的變化，另一方面原產(chǎn)地茶商大量電商化，更加注重產(chǎn)品品質(zhì)和售中、售后體驗(yàn)，契合了新一代消費(fèi)者的購買模式，吸引了越來越多的年輕人嘗試購買春茶。
