個性化定制茶漸成潮流,年輕消費者會買賬嗎?


  私人訂制時代,悄然而來。
 
  茶行業(yè)一直都是從屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),是典型的傳統(tǒng)行業(yè),隨著個性化、小眾化時代的到來,傳統(tǒng)茶葉制作后在銷售的模式已不能滿足所有人的需求,茶企經(jīng)營模式隨之改變,茶葉的私人訂制逐漸成為一種趨勢。
  時地人和,行業(yè)新玩法“私人定制茶”
 
  中國是茶葉消費大國,在茶行業(yè),茶消費日漸年輕化,為私人定制茶興起提供重要元素。80后的年輕人比以前更具有經(jīng)濟實力,舍得花錢,追求和崇尚精致生活,推崇個性化和獨特化,茶葉定制彰顯了年輕群體的獨立個性。
 
  另一方面是茶產(chǎn)品本身的差異性越來越小,茶葉“私人訂制”可以說是茶企發(fā)展的一個新的機遇。再者,隨著三公消費降溫,禮品茶市場蕭條,茶企紛紛拓展新渠道,發(fā)展私人定制茶無疑是一個很好的選擇,這無形中促進了私人定制茶的發(fā)展。
 
  好口碑是“私人定制茶”穩(wěn)立足的根本
 
  定制茶特點是數(shù)量少,不為大眾熟知品種,韻味或功能獨特,多是手工制作,經(jīng)濟價值一般較高。但是定制的買主們認為,因為有朋友們的口碑,這錢花得心里踏實,相比怕買都次茶假茶情況之下,定制茶避免了這種風險。
 
  所以,私人定制茶多口碑相傳,消費者信任度高。
 
  然而,私人訂制茶雖然對未來中國茶產(chǎn)業(yè)的格局會帶來改變,但模式未成熟,問題依然存在。
 
  定制茶質(zhì)量參差不齊,魚目混珠。坊間偶爾流出的“私人定制”茶,多為“三無”產(chǎn)品:白綿紙一裹,蓋上私章,頂多再簽上主人的名字,其它產(chǎn)地、用料、QS認證等必要信息則一律不詳。
  所以,消費者定制私人茶一定要選擇好的原料以及信得過的加工企業(yè),最好親自去查看茶山,了解茶葉來源,隨時跟蹤整個制作過程。
 
  比如,綠茶和一些輕發(fā)酵的烏龍茶,由于保鮮期較短,對儲存條件的要求高,所以定制時要選擇最新鮮的茶葉并妥善保存。至于普洱茶,消費者則一定要和對方確定所選用原料的等級質(zhì)量,最好親自去查看茶山,了解茶葉來源,隨時跟蹤制作過程。
責編: 水方子
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