普洱生茶因為具有越陳越香的特點，一直都是茶葉市場的老大哥，扮演著霸主的地位，從它的價格來看就知道它的熱度依然是長居不下。雖然近幾年茶葉市場中也出現(xiàn)了很多黑馬，但普洱生茶因為自身的豐富性，不同茶樹品種、不同山場、不同時間，使它更耐得住時間的考驗。
柑普茶可以說是近兩年來茶葉市場中第一匹黑馬，2014年興起、2015年升溫、2016年爆發(fā)式增長，吸引了一大波消費者。
它火也有火的原因。這是一個看臉的時代，柑普的顏值清新，圓圓的一顆，可以說是所有茶類中最萌的茶。滿足了我們的視覺；另外由于小、方便攜帶，沖泡變得更加便利。像是速溶茶但是滋味和質(zhì)量又高過速溶茶。
另外，白茶也算是另一匹黑馬了，它的火熱已經(jīng)蔓延了5、6年之久了，早前白茶是在廣東部分地區(qū)以及福建東部小范圍流行，真正在全國范圍流行，大約是從2012年開始的。茶友對它評價是非常高，甚至說“一年茶、三年藥、七年寶”。因此白茶火、老白茶更火，但是不是真的三年就成藥、七年就成寶了，還是得見仁見智。
清代陸廷燦在《續(xù)茶經(jīng)》中稱贊“武夷造茶，其巖茶，以僧家所制者最為得法。”清郭柏蒼在《茶》中記述:“凡茶，他郡產(chǎn)者性微寒，武夷九十九巖產(chǎn)者性獨溫。”武夷巖茶雖然受到古人的好評，但前幾年一直不如普洱生茶受歡迎，不過近兩年它的熱度就像它的價格一樣只增不減。網(wǎng)絡技術的發(fā)展以及交通越來越便利，使武夷巖茶傳播速度越來越快，質(zhì)量好、產(chǎn)量少，使得追隨巖茶的人越來越多。但武夷巖茶正巖產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量是以斤為單位的。即使是整個武夷山所有產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量也不過7000多噸。
這些火熱的茶有一個共同的特點，那就是價格高。好茶確實不便宜，價格也是衡量茶葉好壞的一個標準，但絕不是唯一標準。值不值得買，該不該買，決定權還是在消費者手里。
