高歌猛進的茶業(yè)，大概是從2013年開始爆裂的。
如果把茶業(yè)看做由文化與物質組合成的一體兩面，那么，這個運行體在風云陡變的2013年被徹底分裂——銷售的一面遽然調頭，文化的一面仍自是向前。
考察茶葉的銷售，我們看到的，是大幅度降溫在全國市場持續(xù)蔓延。
過去幾年，有這樣一些標志性的事件發(fā)生——
2014年10月，廣州芳村茶城300多家商戶大罷市；2014年12月，山西現(xiàn)代國際茶文化城罷市；2015年6月，福州一茗茶連鎖店一夜間全部關停；2015年7月，廣州芳村錦桂茶葉市場再演罷市；2016年元旦后沒幾天，鄭州唐文化廣場商戶街頭抗議；2016年1月11日，武漢一品天下茶商橫幅抗議……
表象的背后，顯示的是經營的難以為繼。
在北京，具有風向標意義的馬連道，這幾年“從原有的約5000家店鋪（其中包括重復品牌），已縮至約3000家；整條街大大小小共有約18家茶城，但真正盈利的只占三分之一”。這是《中華合作時報·茶周刊》調查的結果。
2015年，農業(yè)部的數(shù)據（我總覺得有些保守）說：“92%的產區(qū)高檔茶銷售量下降，下降幅度10%-20%不等。”要知道兩年前的2013年，農業(yè)部無論對高檔茶還是大宗茶，使用的都是“產銷兩旺”的表述。
銷售的委頓，正顯示出市場際遇著嚴冬。
而與此相反的是，茶的文化，卻表現(xiàn)為繁華之余更兼喧鬧。
這幾年，我們炒這炒那，普洱、金駿眉，野生的、純種的……這幾年我們多了山頭、品種、樹齡、純料與拼配，多了香氣、滋味、茶氣的復雜性、變化感……它們都高高在上。
這幾年，我們似乎很幸運地置身于儒與道與佛甚至與神的空間。禪宗、道祖、術士、神祗，身著專家、大咖、茶王、泰斗的外衣，千年一修、無所不能，不辭辛勞、走馬燈似地為我們傳播著茶的文化。它們都玄而又玄。
我們幾乎每天都在趕場。大到林林總總的各類茶博會、茶藝賽、茶論壇，小到形形色色的茶雅集、茶品鑒、茶禪修……不論愿意與否、疲憊與否，我們總擔心被那些道場、佛堂、經壇所宣講的高深文化所拋棄，淪為越來越不懂茶的人。
文化的實則虛華，貌似熱鬧，卻只近于天，與我們地上的眾生漸行漸遠了……
茶的文化傳播與物質傳播究竟應該并行不悖并由文化來引領，還是如當今這樣二元反動并以文化擯棄物質為歸宿？
我們的文化，應該不應該關注絕大部分還沒有喝上一口茶的中國人，從而給予他們現(xiàn)實生存更多的健康關愛？
我始終相信，一個不接近和普惠大眾的文化，一定是不道德的虛偽的文化！市場已經用“銷售之腳”的投票，無情證明了這一點！
因此，我們在茶業(yè)嚴冬反思的時候，當拷問自己：我們——距離百姓這個最大的消費群體，——有多遙遠？
