白沙溪:傳承經(jīng)典 走向世界

  在資江江畔,醇醇的茶香將人們帶到了中國(guó)黑茶標(biāo)志性品牌白沙溪的出生地——湖南省白沙溪茶廠股份有限公司。

  1939年,曾留學(xué)國(guó)外、當(dāng)過(guò)教授的安化人彭先澤回到湖南發(fā)展家鄉(xiāng)茶業(yè)。1941年元旦,安化成立湖南省磚茶廠,開(kāi)啟了湖南緊壓茶歷史新時(shí)代。自此,安化茶業(yè)生機(jī)勃發(fā),繼而增加了賃德和俊記等9家茶行,逐漸形成了茶廠基地,并在湖南的酉州、小淹白沙溪地區(qū)設(shè)立了分廠。1951年1月,全廠舉遷白沙溪地區(qū),后正式定名為湖南省白沙溪茶廠,鑄就了白沙溪中國(guó)緊壓茶發(fā)祥地、邊銷茶搖籃的百年基業(yè),使千年“黑茶之源”歷史得以延續(xù)。

  新中國(guó)成立后,白沙溪茶廠集中精制黑磚茶、花卷(磚)及天、貢、生尖等黑茶。1950年,在國(guó)家選擇供應(yīng)西北市場(chǎng)的黑茶作為體現(xiàn)民族政策的邊銷茶時(shí),白沙溪茶廠被確定為全國(guó)首批邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)廠家。

  進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著個(gè)體民營(yíng)茶葉生產(chǎn)企業(yè)向邊銷茶市場(chǎng)的大量涌入,白沙溪茶廠猶如“花甲茶人”,被市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮沖得步履艱難,搖搖欲墜。

  雖然困難重重,但白沙溪人沒(méi)有就此消沉。2007年,白沙溪茶廠破產(chǎn)改制重組,職工自掏腰包買回原廠房設(shè)備,成立了湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司,并接連打出營(yíng)銷牌、功效牌、傳承技藝牌。

  1997年,白沙溪茶廠正式恢復(fù)千兩茶生產(chǎn)。2006年,白沙溪茶廠的“千兩茶王”獲中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2008年,以中國(guó)長(zhǎng)城峰火臺(tái)為底座的2008兩千兩茶亮相奧運(yùn)會(huì),向世界展示了安化千兩茶王的磅礴大氣與古典魅力。

  如今,白沙溪茶廠徹底甩掉了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的拐杖,邊銷、內(nèi)銷、外銷并駕齊驅(qū)。2009年,白沙溪品牌被評(píng)為中國(guó)黑茶標(biāo)志性品牌;2010年,該品牌入選世博會(huì)十大名茶并進(jìn)入上海世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館,成為湖南館唯一特許禮品茶;2011年,該品牌獲聯(lián)合國(guó)環(huán)保成就獎(jiǎng),被認(rèn)定為“綠色中國(guó)·杰出綠色健康食品”。此間,白沙溪茶廠的經(jīng)濟(jì)效益亦呈現(xiàn)跨越式增長(zhǎng),并躋身中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。

 

責(zé)編: 水方子
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