宜昌三峽茶葉有限公司從單一綠茶延伸到紅茶、早市綠茶、絲綿茶、菊花茶、烏龍茶領域；從缺乏競爭力到早市茶研發(fā)、烏龍茶的引進；從傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)、加工、銷售過渡到深挖文化，建設旅游觀光茶園的有效探索，讓屈鄉(xiāng)茶的旅游文化、屈原文化、三峽早茶文化主線更加明朗。
秭歸茶文化源遠流長
宜昌三峽茶葉有限公司總經(jīng)理傅金龍在談到屈鄉(xiāng)茶的文化底蘊時興趣濃郁：每逢端午，劃龍舟、祭屈原成了全國人民的固定節(jié)目。一個人與一個節(jié)日、一種民俗關系如此之緊密，中國歷史上惟此一人，世界上僅僅4人。屈原是世界文化名人，受到世人敬仰和膜拜。如今，屈原成了湖北的品牌形象。屈原故里－秭歸也以此為契機，大力傳承屈原文化。旅游巧打屈原文化牌，在茶葉文化上也有深層次的發(fā)展。
傅金龍說，秭歸作為三峽茶文化的發(fā)源地，已經(jīng)有近千年的種茶歷史。早在戰(zhàn)國時期，秭歸就是好茶產(chǎn)區(qū)。“一曲離騷一碗茶，個中真味更何加！香銷燭盡穹廬冷，星斗闌干山月斜”的詩句將屈原與秭歸茶緊緊聯(lián)系在一起。秭歸茶文化與秭歸產(chǎn)茶、制茶的歷史一樣，源遠流長而意蘊豐富。據(jù)史學考證，自唐至清代，秭歸茶葉一直被列入貢品，元代貢茶“清口茶”、清代貢茶“絲綿茶”都產(chǎn)于秭歸。秭歸茶葉清香馥郁，滋味鮮爽，回味綿長，為綠茶之上品。南宋愛國詩人陸游曾于秭歸茶葉產(chǎn)區(qū)—茅坪停留，寫下《暮次秭歸》等不朽詩篇，盛贊秭歸茶葉“落爪雪芽長，細啜襟靈爽，微吟齒頰香”。清光緒二十七年書《歸州志》物產(chǎn)載“烹儲碗中，經(jīng)夜色不變”。
談及宜昌茶葉文化出路，傅金龍興奮地告訴記者，秭歸縣茶葉面積達到了10萬畝，屈鄉(xiāng)牌已經(jīng)初現(xiàn)端倪，三峽牌也在快速行進。近年來，秭歸縣委、縣政府連續(xù)兩年在“一號文件”提出，通過政府引導和市場導向相結合的辦法，依托龍頭企業(yè)統(tǒng)一整合品牌，全縣主打“屈鄉(xiāng)絲綿茶”品牌，統(tǒng)一質量標準、統(tǒng)一包裝規(guī)格、統(tǒng)一對外宣傳，形成規(guī)模優(yōu)勢和品牌效應。由此可見，秭歸縣把文化興茶納入了重點工作，以屈原文化為主線的“大牌”呼之欲出。
傅金龍表示，目前，宜昌涌現(xiàn)出不少茶葉品牌。但是與云南普洱、安溪鐵觀音、西湖龍井這些人們耳熟能詳?shù)牟杵放葡啾?，宜昌茶葉品牌的知名度還處于“墻內開花，墻外不香”的狀態(tài)。“不管是從內涵還是外在形式看，茶都是有文化的，如何使宜昌源遠流長的茶文化轉變?yōu)榭审w會、可消費的文化產(chǎn)品，使茶產(chǎn)業(yè)向文化產(chǎn)業(yè)、休閑產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展，還有很長的一段路要走。”“沒有文化做背景，茶就是沒文化的商品，不能引領人們在泡茶喝茶中品味茶的無限美妙，茶文化對茶產(chǎn)業(yè)的推動作用是顯而易見的。”宜昌三峽茶葉有限公司總經(jīng)理傅金龍說，三峽茶葉這幾年也做了許多與茶文化相關的努力。屈鄉(xiāng)茶的文化主線是屈原文化、旅游文化和三峽早茶文化，這些都還只是企業(yè)的小規(guī)模探索，不管是弘揚發(fā)展茶文化還是提升宜昌茶產(chǎn)業(yè)，都需要政府出臺更給力的政策和舉措。
多元化發(fā)展形成合力
氣候溫和，雨量充沛，光照充足，土壤富含鋅、硒等多種對人體有益的微量元素，十分適宜茶樹生長……可以說，秭歸發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)具有許多“天賦”優(yōu)勢。
宜昌三峽茶葉公司總經(jīng)理傅金龍告訴記者，秭歸縣早在1972年就注冊了“屈鄉(xiāng)牌”，理應說起步早、起點高，但由于種種原因，品牌在縣外沒有知名度。
宜昌三峽茶葉公司進入秭歸縣以后，著力打造屈鄉(xiāng)品牌，現(xiàn)已開發(fā)出“屈鄉(xiāng)毛尖、屈鄉(xiāng)毛尖王、屈鄉(xiāng)絲綿茶、屈鄉(xiāng)鐵觀音、三峽紅茶”等20多種深受廣大消費者青睞的“屈鄉(xiāng)”牌，積極整合全縣茶葉品牌，統(tǒng)一打造“屈鄉(xiāng)絲綿茶”，將“屈鄉(xiāng)”商標打造成中國馳名商標，將屈鄉(xiāng)絲綿茶打造成中國名牌產(chǎn)品，讓屈鄉(xiāng)茶強勢出擊。
品牌的作用是無窮的，“屈鄉(xiāng)毛尖”和“屈鄉(xiāng)絲綿茶”先后被評為湖北名牌產(chǎn)品、湖北首屆十佳旅游名茶、宜昌市十大名茶，中茶杯一等獎、“湖北省著名商標”、第四屆三峽十大特產(chǎn)，使秭歸茶葉躍進湖北領先水平。
宜昌三峽茶葉公司入駐秭歸后累計投資6000多萬元，通過7年的快速發(fā)展，形成了以水田壩鄉(xiāng)為主的萬畝優(yōu)質綠茶基地，以茅坪為主的萬畝早茶基地，以郭家壩鎮(zhèn)、九畹溪為主的絲綿茶基地。建成了以泄灘鄉(xiāng)為主的烏龍茶基地，以沙鎮(zhèn)溪、郭家壩為主的苗木基地。一個以綠茶、絲綿茶、烏龍茶、紅茶、菊花茶等多元化發(fā)展的茶葉龍頭企業(yè)將秭歸茶葉產(chǎn)業(yè)舞得活靈活現(xiàn)。
傅金龍表示，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)需要兩大支撐，其一是科技支撐，包括無公害技術的推廣、先進設備設施的應用等；其二是文化支撐，屈鄉(xiāng)茶與三峽旅游銜接的還不夠緊密，屈鄉(xiāng)與端午文化節(jié)還存在脫節(jié)情況。在他看來，目前在宜昌，不管是相關政府部門還是茶企業(yè)，對茶文化的挖掘都還不夠深入，載體也不夠豐富，茶文化與旅游、休閑等產(chǎn)業(yè)的結合度也有待提高。
茶文化旅游風生水起
觀光農(nóng)業(yè)在西方發(fā)達國家已風靡數(shù)十年，近幾年在我國逐漸興起。秭歸地處西陵峽畔，全年溫暖濕潤，光照充足，雨量充沛，獨有世界文化名人屈原、端午龍舟基地，九畹溪激情漂流，三峽大壩，高峽平湖等旅游名勝，建設以茶葉為主題的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園具有得天獨厚的優(yōu)勢。“從生態(tài)、健康、科學對茶葉資源的深層開發(fā)考慮，茶文化旅游應是休閑旅游的一個重要組成部分。它集茶葉生產(chǎn)、旅游觀光、購物休閑于一體，產(chǎn)生了明顯的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益，給茶葉生產(chǎn)帶來了新的希望。”傅金龍告訴記者。
宜昌三峽茶葉公司建立了1200畝茶葉生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園。茶葉生態(tài)觀光園分為四個區(qū)，包括茶葉現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術示范區(qū)、優(yōu)質高效生產(chǎn)展示區(qū)、觀光體驗區(qū)、茶文化展示和綜合服務區(qū)，整體面積1200畝。觀光園緊鄰泗溪三峽竹海風景區(qū)，與三峽大壩相望，每年到三峽竹海觀光游客在10萬人以上，游客欣賞完三峽大壩的雄偉、三峽竹海風景的幽美，再體驗觀光農(nóng)業(yè)，采茶品茶，享受秭歸屈原文化和中國茶文化，優(yōu)美寧靜的自然風光和生態(tài)茶園讓游客身臨其境感受茶村生活。
秭歸縣有2張文化牌，一張是屈原，一張是三峽，秭歸是三峽的組成部分，兵書寶劍峽、牛肝馬肺峽、崆嶺峽都在秭歸境內，厚重的三峽文化。建在縣城邊的三峽大壩給予了良好的區(qū)位優(yōu)勢，三峽茶葉公司也傾向于三峽綠茶的大概念，宜昌將三峽注冊成地理標示之后，就會出現(xiàn)屈鄉(xiāng)牌三峽綠茶或者是三峽地理保護標示屈鄉(xiāng)絲綿茶等。這個創(chuàng)意是絕對可能的，三峽的聲譽將遠遠高于宜昌。
