中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：陳宗懋院士工作站揭牌后，安溪鐵觀音集團(tuán)董事長(zhǎng)林文僑對(duì)茶行業(yè)的科技創(chuàng)新，有著從未有過的信心。
“從茶葉中提取健康環(huán)保、具有降血脂等功效的茶多酚，借助院士工作站，今后就能研發(fā)出像沖泡咖啡那樣的鐵觀音產(chǎn)品。”林文僑說，茶葉是傳統(tǒng)行業(yè)，只有科技革命才能為茶葉企業(yè)注入新的活力。
讓林文僑底氣充足的，除了陳宗懋院士工作站，還有剛剛落成的生產(chǎn)科技大樓，以及位于集團(tuán)的福建省安溪鐵觀音企業(yè)工程技術(shù)中心，它們共同構(gòu)筑集團(tuán)堅(jiān)實(shí)的科技基礎(chǔ)，成為推動(dòng)鐵觀音集團(tuán)乃至整個(gè)安溪茶產(chǎn)業(yè)科技興茶的“三駕馬車”。
技術(shù)合作價(jià)值千金
最明顯的是產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升
2010年，在第十二屆中國(guó)科協(xié)年會(huì)上，鐵觀音集團(tuán)與陳宗懋院士簽約，開展“安溪鐵觀音蟲害無(wú)公害防治技術(shù)的示范與推廣項(xiàng)目”課題研究，取得較大成果。
“合作以來，抽檢的800多批次產(chǎn)品全部合格，甚至領(lǐng)先國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。”林文僑介紹，陳宗懋院士是我國(guó)茶園農(nóng)藥殘留研究的創(chuàng)始者，是著名的茶樹病蟲害防治專家，借助陳宗懋院士的科研成果，在數(shù)萬(wàn)畝茶葉試驗(yàn)地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，不但降低了生產(chǎn)成本，也極大提高的茶葉質(zhì)量安全。
引進(jìn)院士工作站，也為鐵觀音集團(tuán)的自動(dòng)化流水線注入最前沿的科技成果。
走進(jìn)生產(chǎn)科技大樓，里面全是安裝眾多精密儀器的生產(chǎn)流水線。在大包裝生產(chǎn)線上，記者看到，控制系統(tǒng)采用西門子PLC技術(shù)。工作人員介紹，該系統(tǒng)由投料篩分、烘干進(jìn)出料控制、開堆控制、裝箱控制等10個(gè)系統(tǒng)組成，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線的連續(xù)控制;其次，生產(chǎn)衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格，員工上班要經(jīng)過雙風(fēng)雙淋進(jìn)行消毒，小包裝生產(chǎn)線內(nèi)包車間采用了10萬(wàn)級(jí)潔凈空調(diào)系統(tǒng)、外包車間采用了30萬(wàn)級(jí)潔凈空調(diào)系統(tǒng)。
帶動(dòng)形成科研體系
除了實(shí)實(shí)在在技術(shù)合作，院士工作站還能帶來什么?“從社會(huì)學(xué)角度來說，我們同時(shí)看重院士工作站發(fā)揮的橋梁紐帶功能。”林文僑認(rèn)為，通過院士工作站這一平臺(tái)，企業(yè)可以和多個(gè)高校、科研院所建立合作關(guān)系，甚至可以此為核心構(gòu)建科研體系。
就在今年5月，由鐵觀音集團(tuán)牽頭，聯(lián)合浙江大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建農(nóng)林大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)和江蘇大學(xué)等單位，申報(bào)了國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(簡(jiǎn)稱“863計(jì)劃”)項(xiàng)目—《茶葉質(zhì)量安全與快速檢測(cè)技術(shù)與裝備研究》。
建立院士工作站，企業(yè)不僅看中院士的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，也注重產(chǎn)品本身的前瞻性和自身人才的培養(yǎng)。林文僑說，院士工作站能幫助企業(yè)攻克核心關(guān)鍵技術(shù)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，提高新產(chǎn)品附加值。
“依托院士專家培養(yǎng)企業(yè)的自主研發(fā)隊(duì)伍，才是企業(yè)常綠常青的根本。”林文僑介紹，今年，通過院士工作站的紐帶作用，引進(jìn)2名碩士研究生，新進(jìn)6名本科生，開展相關(guān)研究工作。同時(shí)，選派優(yōu)秀人才，赴全國(guó)各地參加技術(shù)培訓(xùn)。
