吉普號(hào)藏山革登：遺落世間的一顆明珠

11閱讀 2019-02-16 01:53 普洱茶評(píng)測(cè)

傳說(shuō)古六大茶山的命名與諸葛亮有關(guān)。三國(guó)時(shí)期，蜀漢丞相諸葛亮走遍了六大茶山，留下了很多遺器作為紀(jì)念，六大茶山因此而得名。在布朗語(yǔ)中，革登意為很高的地方。在《思茅廳志》和《普洱志》中有過(guò)記載：“其治革登有茶王樹(shù)，較眾茶樹(shù)獨(dú)高大，土人當(dāng)采時(shí)，先具酒禮祭于此?！备锏堑牟柰鯓?shù)，是六大茶山中唯一一棵被記入史冊(cè)的大茶樹(shù)，由此便可想其“獨(dú)高大”。

　　革登在六大茶山中是一個(gè)古樹(shù)稀缺的產(chǎn)區(qū)，由此十分小眾，猶如一顆不小心遺落于世間的明珠。物以稀為貴，不知名也已經(jīng)成為了過(guò)去式。吉普號(hào)從多年前的革登貢磚到如今的藏山革登，革登茶得到了越來(lái)越多的關(guān)注。

　　吉普號(hào)2018年藏山600革登，包裝依舊還是吉普號(hào)一貫的風(fēng)格，簡(jiǎn)潔大方，200克的小餅?zāi)迷谑种行∏删?。茶餅背面印有產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期等信息，各類(lèi)信息齊備。

　　茶餅依舊是采用雙層棉紙包裝，拆開(kāi)棉紙，茶餅圓整周正，邊緣無(wú)松散，色澤墨綠顯毫，條索清晰，壯實(shí)緊結(jié)，壓制松緊適中。

　　出湯開(kāi)品，第1-3泡，茶湯入口微甜，之后澀感顯現(xiàn)，但是并不強(qiáng)烈。茶湯顏色明黃透亮，公道杯底掛香為花蜜香，花香明顯，香味清甜。

　　第4-7泡，入口微苦，苦感散得很快，入口后很快就會(huì)化開(kāi)，澀感化得稍慢一些，茶湯甜潤(rùn)細(xì)膩，口感清甜滑順，湯質(zhì)較柔，澀稍顯于苦，苦中帶甜，苦澀化開(kāi)后回甘生津明顯，滋味醇正。隨著沖泡，茶湯顏色變得金黃明亮。第7泡，茶湯口感變好，厚度有所提升，苦澀協(xié)調(diào)，澀短且回甘較好。公道杯底仍有淡淡的花香，留香持久。

　　第8-11泡，第9泡，口感稍有下降，口腔內(nèi)感覺(jué)清爽，香甜，舌面上有澀感。后續(xù)幾泡的茶湯顏色變化不大。

　　第12泡，茶湯口感滋味變化不大，入口微甜。

　　沖泡后的葉底自然舒展，色澤黃綠，有彈性。

　　單株級(jí)革登+古六山最稀缺古樹(shù)的吉普號(hào)藏山600革登，餅型勻整周正，色澤墨綠顯毫，條索清晰，緊結(jié)壯實(shí)。沖泡品飲后，口感清甜滑順，湯質(zhì)較柔，滋味醇正，苦澀化開(kāi)后有回甘生津。茶湯顏色金黃明亮，公道杯底掛香花蜜香，花香明顯，杯底留香持久。