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干茶250克沱，條索清晰完整，烏褐細(xì)嫩顯豪，低嗅有陳香，壓制緊實(shí)，不易撬開易碎，取干茶8克，醒茶5天，110白瓷蓋碗，過濾水沖泡～????
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沸水洗茶2次，秒出～
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第一泡，5s左右，沸水
湯色紅濃，入口有焦糖苦，無酸無雜，沒有燥感，滋味略淡～
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第二泡，6s左右，沸水
湯色紅褐，焦糖苦依舊，有一縷堆味，不是很明顯，陳香略顯，滋味略濃～
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第三四泡，8-10s左右，沸水
湯色紅褐，焦糖苦還是有，木香出來，湯感稠潤(rùn)順滑，厚度體現(xiàn)出來，苦底減弱，飲后有甜～
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第五六泡，10-20s左右，沸水
湯色紅濃透亮，湯感稠滑帶甜，木香依舊，輕微苦底，似有似無～
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第七八九十泡，20s_30s左右，沸水
湯色紅亮清透，湯感柔和，稠滑厚度下降，清甜爽口～
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最后沸水又悶了兩泡，1-2分鐘，爽口依舊，整個(gè)口腔都甜潤(rùn)潤(rùn)～
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葉底細(xì)嫩，略碎，有細(xì)梗，烏褐，油潤(rùn)有彈性，發(fā)酵適中，較耐泡～
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總結(jié)：
沱型緊實(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)干凈，湯色紅褐油潤(rùn)，苦底算輕，厚滑度不錯(cuò)，木香雖不喜但勝在純凈，甜度可以雖然無棗香，干茶醒茶時(shí)間略短，醒茶半月以上相信會(huì)有更好表現(xiàn)，一款中規(guī)中矩，性價(jià)比高的口糧熟茶～
評(píng)論 / 1
風(fēng)信子
德鳳熟茶都不錯(cuò)！
回復(fù)