【立秋】漳平水仙(烏龍茶)vs(白茶)一茶兩做

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【2016 立秋】漳平水仙

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一節(jié)氣

2016年立秋

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一杯茶

漳平水仙白茶和烏龍茶【一茶兩做】

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一概念

品種與工藝

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2016年,立秋,里約奧運已開賽。何不喝著茶,欣賞體育盛事?漳平水仙,一款好喝的小眾茶。同一茶樹品種水仙,傳統(tǒng)工藝為烏龍茶,創(chuàng)新工藝多樣。茶大白選取一款烏龍、一款白茶,必須特別說,是好喝的有機茶。立秋時節(jié),一茶兩喝。烏龍茶解油膩,白茶清暑火。特此,茶大白分享漳平水仙,與伙伴們一起品評;分享唐唐時間30分,與伙伴們說說品種與工藝。


【茶 樣 實 圖】

【品 飲 記 錄】


【大 白 分 析】


【大 白 評 語】

【漳平水仙 烏龍茶】外形緊壓成塊狀,綠潤,顯紅邊,顯梗。湯色前三道清黃明亮,后兩道深黃透亮。香氣一道馥郁,蘭花香顯蜜;二道蘭花香生蜜顯甜,香氣悠長持久;三道蘭花香顯揚,生果蜜;四道蘭花香顯;五道花香顯甜。滋味一道醇和柔滑,有膜質(zhì)感,香入水,甘甜生津持久,起嗝;二道醇中濃,柔滑生爽,香入水顯,回甘生津,舌兩側(cè)有點麻感,顯喉有涼;三道醇中濃,爽滑生香,點麻明顯,起嗝,回甘顯喉,持久有涼;四道濃中醇,爽滑回點麻,甘甜生香,顯喉有涼,喉有回苦感;五道濃厚生爽,柔滑回甜,點麻有涼,香入水,喉甘持久。葉底黃綠顯紅邊,勻整,葉張大,顯薄。

漳平水仙 白茶外形緊壓塊狀,顯白毫。湯色金黃明亮。香氣一道花蜜顯毫香,溫冷嗅有糖香,二道花蜜生果,三道花蜜生果,溫冷嗅有火功香,四道果蜜生花,溫冷嗅有冰糖感,五道果蜜。滋味一道醇厚柔滑生爽,甘甜生津持久,顯涼,二道醇中濃,爽滑點麻,喉甘生津,舌面有膜感,三道醇中濃,爽滑回苦明顯,回甘顯喉,舌面有感生涼,四道醇和絲滑,生爽甘甜,上顎有膜感,顯喉生涼,五道醇和生爽,甘甜生津有涼。葉底紅褐顯潤,顯芽帶梗,稍硬。

【大 白 推 薦】

推薦指數(shù): 五顆星

推薦理由:傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新工藝對比。

茶大白尊重傳統(tǒng)工藝,更向往優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新工藝,展現(xiàn)制茶技藝的魅力。

【大白分享】

茶大白不再獨飲,與您分享一杯茶;

茶大白不再獨想,與您交流一概念。

茶大白努力尋找標準茶樣,分享茶葉基礎(chǔ)信息,解釋市場概念與茶葉信息的聯(lián)系。希望與您一同利用碎片時間,了解精準概念,體驗茶葉魅力。

一節(jié)氣 = “一杯茶” +“ 一概念”

2016立秋 = 漳平水仙 + 品種與工藝

分享“一杯茶”(其實是兩款茶):烏龍茶2包x8克+白茶2包x4克

溫馨提示:本次茶樣由茶大白精心挑選因各種因素數(shù)量有限,請諒解。

本次茶樣分享的同時還有“唐唐時間”的微課堂由唐唐來解讀本次茶樣,并回答茶大白用戶的問題。8月11日晚8點30與您交流。

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想與唐唐一起評測漳平水仙的朋友長摁下方二維碼即可

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茶大白關(guān)注好喝,感謝您與我們一同測評

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本文為原創(chuàng)文章,版權(quán)歸茶大白所有,如需轉(zhuǎn)載,請注明出處。

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