大家好，又到周末恰逢小長假，幾天踏青掃墓回來，疲憊的你是否在這一刻想要一杯好茶？緩解幾天假期的擁擠心態(tài)，釋放真我。春天，是一個萬物復蘇的季節(jié)，養(yǎng)生中講究春天養(yǎng)肺，一冬的熟茶是否讓你有些略感不適？正時，我們?yōu)槟扑]一款嫩似綠茶的春尖沱（201）。
因原料用料嫩度較高，好多客人反應(yīng)春尖沱口感上淡似綠茶，但大家往往因入口太淡而早早對它宣判為不好喝。其實押一口茶，在口中停留5秒，您會發(fā)現(xiàn)淡而不寡的奇妙。這也恰恰是它與綠茶的最大區(qū)別所在。到店大半年后現(xiàn)在的春尖沱，澀感退卻，慢慢有了回甘，其實，有時是不是我們太急燥，忘記了給一款好茶慢慢變化的機會？
沖泡種類：生茶，餅茶，新生茶
沖泡時間：2013年4月6日（今天的北京艷陽高照，天氣非常棒?。?/p>
沖泡地點：北京
沖泡器具：大益蓋碗
沖泡用水：北京西山8益泉水
沖泡水溫：燒開后放置到95度時溫水沖泡
沖泡克重：6克
沖泡次數(shù)：11泡（加洗茶一泡），不耐泡。
沖泡心得：因為還是新茶，春尖沱算是生普家族中的小字輩。因此需要用公平對待新生普的評判。原料細嫩使得此茶只能泡出十幾泡，之后的水味兒凸顯。湯色淺，好似白糖水一樣滑滑的就入喉生津，現(xiàn)在這款茶的確沒有特別突出的特點，但根據(jù)小編經(jīng)驗年頭夠久以后茶氣會越來越濃。
來源：普海春茶行
